大烽起兮|中式标配早餐，营养暖胃好消化，煮一锅全家老小都有份，倍儿舒坦
文章图片
从冬季过渡到春季 ， 肠胃会经常出现不适的症状 ， 而且又刚刚过完春节 ， 在此期间肠胃一直处于高度工作的状态 ， 再加上这阵子大家都宅在家中不出门 ， 运动量少得可怜 ， 所以要在平时的饮食上多多注意 ， 尽量少吃辛辣生冷食物 ， 可以经常喝一些养胃粥或者汤品 ， 这样就会舒服很多了 。 
文章图片
中式早餐的标配一般都会以粥为主 ， 面食类为辅 ， 我们北方人煮粥时会用把大米和小米混合在一起 ， 煮好的粥又叫“二米粥” 。 小米是咱们生活中常见的杂粮品种 ， 具有很高的营养价值 ， 含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素 ， 具有滋阴补血、健脾养胃的作用 ， 而且非常容易消化和吸收 ， 适合任何人群食用 。 我们在煮粥的时候还可以加入一些具有药理作用的食材 ， 例如山药、百合、红枣、枸杞等 ， 做法并不难 ， 就是举手之劳而已 ， 但营养却能翻倍 ， 尤其适宜春季食用 ， 千万别嫌麻烦哟！
文章图片
【山药百合枸杞粥】
所需食材：大米50克小米80克红枣6-8颗山药150克枸杞3克清水一升左右干百合20克
烹饪步骤：
1.百合提前一晚用清水泡发 ， 大米和小米淘洗两遍浸泡约半小时 。 
文章图片
2.山药刮去外皮切成滚刀块 ， 红枣和枸杞分别洗净备用 。 
文章图片
3.将浸泡好的大米和小米放进锅中 ， 添入一升左右的清水加盖大火煮至沸腾 ， 用勺子搅拌均匀 。 
文章图片
4.再将切好的山药和百合放进锅中 ， 搅拌均匀再次煮沸 ， 改成小火开盖煮约十分钟 ， 中途要勤搅拌 。 
文章图片
5.加入红枣继续煮五分钟 ， 我用的是小粒红枣 ， 所以直接整颗的煮了 。 
文章图片
6.再将枸杞放入锅中煮约五分钟 ， 喜欢甜口的还可以加入适量的冰糖 。 
文章图片
【大烽起兮|中式标配早餐，营养暖胃好消化，煮一锅全家老小都有份，倍儿舒坦】7.直到米粒煮至膨胀开花 ， 粥呈黏稠状关火即可 。 
文章图片
8.一款营养暖胃的山药百合枸杞粥就煮好了 ， 比纯粹的白米粥更有营养 ， 也非常简单哦！
文章图片
小贴士：
山药首选铁棍山药 ， 淮山也可以 ， 对山药黏液过敏的要戴手套操作 ， 以免引起手部皮肤的不适 。 煮好的粥够四口之家食用 ， 请根据自己的情况增减食材分量 。
推荐阅读
- Samsung|三星为Galaxy Note 20 5G和Note 20 Ultra标配快充与USB-C数据线
- |“中式面点培训班”开课了！市北区水清沟街道助力失业人员再就业
- Samsung|5代三星Galaxy旗舰手机拆解对比，预计将来标配9个摄像头
- 康净|0元升级康净板 尚品宅配助力健康成为定制家居标配
- 售价|iPhone12系列售价曝光 标配128G加量不加价？
- 二次元|A站面向部分创作者开放4K 超高清会成为未来二次元标配吗？
- “当年连被子都是借的！”28对金婚老人集体补办中式婚礼
- 军人|美军标配是全指手套，我们士兵常用半指手套，这究竟有何讲究？
- 够石更|中式汉堡，做法一样，但味道差别却不小！
- 小胖和你聊烟台装修|【华杰东方·烟台站】究竟是什么造就了中式的儒雅，神秘之美！