烹饪|炒莲藕别漏了这一步，让莲藕口感更清脆，外观白皙又入味( 二 )
第三步在锅里放入食用油 ， 把油温加热到七成八成左右 ， 就可以把生姜片和葱段能给放进锅里 ， 爆炒出香味后放入新鲜的辣椒和木耳一起翻炒 ， 第四步把莲藕片也放入锅中用大火一起煸炒上半分钟左右 ， 然后加入一些生抽、蚝油、食盐、鸡粉等调味料 ， 混合搅拌均匀就可以直接装进盘子中端上餐桌了 ， 这样炒出来的莲藕一点也不会变黑 ， 而且口感更加的爽脆味道也更加的鲜甜 。
大家学会怎么炒莲藕才能不变黑了吗 ， 在秋天多吃莲藕对身体有着很多的好处哦 ， 赶紧在家动手做来吃吃看吧 ， 相信你一定会喜欢吃这样炒出来的莲藕的 。
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