烹饪|花生芽怎么做最好吃?心动不如行动,赶紧进来瞧瞧( 二 )
2.蒜、辣椒、葱段切碎备用 。
3.锅中倒入适量清水烧开 , 然后放入花生芽下锅煮 , 水开后煮两分钟捞出沥干水 。
4.沥干水份的花生芽 , 放入一个大点的容器中 。
5.加入辣椒粉 , 芝麻 , 生抽 , 醋 。适量的盐和香油调味 。
6.锅中放入适量油加热 , 放入蒜末炒香 。
7.然后加入辣椒和葱段翻炒片刻 。
8.把煸香的蒜、辣椒、葱段 , 趁热将油一起倒入大碗中 , 拌匀均可 。
9.成品 , 拌匀后装盘 。
小贴士:
~花生芽焯水的时间不易太长
~里面的调味可按自家口味适量更改
~建议拌匀后 , 腌制一下再品尝更入味
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