九驾旧闻|朴实无华的《什刹海》凭什么这么受欢迎?



2020年7月28日刊|总第2216期
“两样面的锅挑儿 , 外带八个小面码儿 。 ”印象中北京人逗着乐子 , 伴着京片子的生活 , 正通过都市家庭生活剧《什刹海》真实地展现在荧屏上 。
该剧由著名导演付宁执导 , 汇聚刘佩琦、连奕名、曹翠芬、张龄心、关晓彤、张晞临、刘敏、龙飞、吴磊、牛莉等老中青三代实力演员 , 讲述了什刹海胡同里 , 宫廷菜名厨庄为天一家人发生的一连串幽默又温情的生活故事 。
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在这部看似“朴实无华”的家庭剧中 , 处处体现着老北京浓郁地道的风土人情和文化传统 , 通过寻常又激烈的故事事件 , 引导当代年轻人重视、传承传统文化和家国观念 , 暖心又治愈 , 实可谓国产家庭生活剧中的良心之作 ,

美景美食展现北京风情
独特视角聚焦传统文化
在电视剧《什刹海》中 , 诗人笔下“鼓楼西接后湖湾 , 银锭桥横夕照间 。 ”的什刹海美景 , 直接被搬进了荧屏 。

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或湖或桥或青砖红墙 , 或街或楼或众生百态 , 映入眼帘 。
剧中使用大量连续的风景空镜 , 通过无声而微妙的镜头语言 , 鲜活记录了北京独有的风土人情 , 聚焦这座城的历史感和厚重感 , 打破时空隔阂 , 引导不同圈层的观众 , 进一步了解和触碰北京的文化传统和人文历史 , 产生更深共情 。

除了美景 , 北京美食更是该剧一大特色 。 剧中的家宴和饭馆里的婚宴极为隆重 , 传统北京名菜不时出现 , 还附赠了做法 。
比如庄为天请老伙计们吃饭 , 能如数家珍地指出桌上都是北京城八大菜馆的名菜 , 还边吃边聊 , 上了一堂“京城饮食文化课” 。

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大量细致的美食镜头、诱人的局部特写和完整有趣的美食文化阐述 , 与宫廷菜名厨庄为天的身份相辅相成 , 颇有些美食文化探索类节目的味道 。

《什刹海》从细小独特的美食视角切入 , 以小见大 , 以炒肝、卤煮、糖醋里脊等北京特色美食为代表 , 印刻出一张具有烟火气息的“北京名片” , 唤起观众对京味文化及传统文化的深刻认知 。
此外 , 庄为天苦寻厨艺继承人 , 也让人感叹传统手艺难觅后人 , 令人深思传统文化遭遇现代观念的冲击现状 。

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家长里短极具烟火气息
温馨治愈讲述百姓生活
长久以来 , 都市家庭生活剧似乎陷入一种怪圈:虽立足市井生活 , 却时常脱离现实;虽讲述老百姓日常 , 却总是加入狗血反转 , 家庭剧变得越来越“不食人间烟火” , 索然无味 。 但《什刹海》一直秉承着“接地气”的“血脉” , 以贴近生活的“家长里短的小事”为切口展现人间温情 。
比如 , 庄为天几十年如一日地细心照顾老伴金颜——金大妈喜爱工笔花鸟画 , 就在旁贴心铺纸研墨;75岁花甲之年的庄为天 , 有一门好厨艺却苦于无人传承 , 金大妈想尽办法帮老伴了心愿 。

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庄志斌经历“中年危机” , 艰苦创业 , 一波三折 , 在家庭、事业和个人中寻找平衡点 , 虽然麻烦不断 , 但家人一直伴其左右 , 不离不弃 。
年轻一辈的项东奋不顾身救庄晓晓 , 两人在磨合和理解中靠近彼此 , 经历风雨 , 逐渐明白了爱情和幸福的真谛 。 通观《什刹海》 , 琐事不断 , 泪点与笑点齐飞 , 酸甜苦辣 , 皆是生活 。
这部剧从寻常生活出发 , 借由老中青三代思想观念的多维碰撞 , 讲述了一个普通中国传统家庭所展现出的 , 对优秀传统文化的守望 , 以及勤劳奋进、崇德敬业的时代精神 。
也正是因为这“接地气”、不矫情、不虐心的生活化剧情 , 烟火气十足 , 提高了观众的沉浸感和自豪感 , 使得观众在观看过程中 , 获得心灵的安慰与治愈 。

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故事、阵容讲传承也求新
引领家庭生活剧发展风向
《什刹海》在剧情设置和演员阵容上 , 传承创新 , 形成了自己的独特风格 。 场景安排和情节内容极具北京地方特色 , 以一个国际大都市的文化传统和历史底蕴做大背景 , 巧妙设计多方冲突 。
【九驾旧闻|朴实无华的《什刹海》凭什么这么受欢迎?】
家庭成员之间 , 庄志存与前妻惠心啼笑皆非的“复婚”冲突;创业路上庄志斌与妻子凤儿相携相伴 , 为经营“醉八仙”而产生的事业与理想之间的冲突;德国人大卫痴迷中国文化 , 却用错方式 , 不被庄为天认可的中外文化冲突……种种剧情点交汇 , 交织成一幅五味杂陈的中国百姓生活画卷 。 也在讲好中国故事的同时 , 兼顾了中国文化对外输出的现代需求 。


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