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Array|飞碟炒面俱乐部( 二 )


Array|飞碟炒面俱乐部
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小注意事项 ， 蛋黄酱包在泡面的时候可以放在上面 ， 保持蛋黄酱的流动性 ， 这点在冬季尤其重要 。罐头没法进微波炉 ， 但只要泡在开水里三五分钟 ， 也可以升高到适口的温度 。
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好了 ， 蒲烧秋刀鱼飞碟炒面加蛋完成 。蛋黄酱包的撕口控制得小一点 ， 就可以这样挤出很均匀的线条 ， 至于画画么 ， 就算了 。一个秋刀鱼罐头差不多可以配两碗面 ， 所以也不贵 。
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当然 ， 如果人越来越多 ， 就可以买点别的搭配 ， 比如刚刚聊天截图说的 ， 买个烧鸡或是蒸鸡 ， 拆下来做鸡丝面 。
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也不总是要搭咸鸭蛋的 ， 便利店里也是有关东煮里的水煮蛋、玉子烧和溏心蛋之类的可以选 。
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一根小黄瓜 ， 现在好一点的便利店也有卖了 ， 趁泡面的时间切一切丝 。一根小黄瓜切丝大概可以配3-4碗面了 。
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然后鸡肉撕一撕 ， 就是很基础的面条搭配了 ， 鸡肉满足肉食感 ， 黄瓜会让方便炒面的味道更清爽 ， 更适合现在燥热的天气 。靠便利店维生的你肯定也知道 ， 全家罗森也有调味的鸡胸肉 ， 也可以做到这件事 。
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当然了 ， 办公室里要是有什么油辣子之类的 ， 基本上就可以变出一碗川味方便炒面了 。然后油辣子酱什么的 ， 常规品牌我还是喜欢李锦记的 ， 毕竟一分价钱一分货 。
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口味不那么重的朋友 ， 细巧一点拌匀 ， 摆上蛋 ， 挤上蛋黄酱 ， 就可以了 。好了 ， 今儿就bb这些 ， 你们可以下楼去全家了 。啥？公司楼下全家都没有？换工作吧 。
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