烹饪|杏鲍菇也做出鱼香味,难怪被称为最好吃的“植物肉”( 二 )



烹饪|杏鲍菇也做出鱼香味,难怪被称为最好吃的“植物肉”
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【烹饪贴士】
1、杏鲍菇可以切成条状 , 其实也可以直接手撕成条 , 这样看起来会更加的有食欲 , 在烹饪的时候也可以更好入味 。
2、因为胡萝卜本来就是比较硬的 , 所以在炒菜的时候要先炒胡萝卜 , 这样更好炒软 , 后面再将杏鲍菇加进去 , 所以顺序要搞清楚 。
3、另外根据个人的喜好 , 还可以添加其他的食材 , 不一定就只有这两种食材 , 这样炒出来的菜营养也会更足的 。
【烹饪|杏鲍菇也做出鱼香味,难怪被称为最好吃的“植物肉”】【文案编辑】目海食小白兔


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