cooking美食菜谱|天热不想做菜,送您快手菜,翡翠虾仁面,荤素都有,营养美味

翡翠虾仁面
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早餐面条是比较养胃 , 单一的面条吃过无数次 , 每次做虾仁面条虾头都浪费的扔掉 , 有一天女儿说虾头也好吃 , 可以一起煮面吗 , 虾头可以炒出油 , 会更鲜美 , 所以这道鲜美的翡翠虾仁面诞生了 。
用料:
虾仁5个 , 虾头10个 , 盐1小勺 , 料酒1滴 , 鸡精半勺 , 细挂面1小把 , 小白菜6颗
翡翠虾仁面的做法:
【cooking美食菜谱|天热不想做菜,送您快手菜,翡翠虾仁面,荤素都有,营养美味】锅内油烧热 , 炒虾头 , 放1滴料酒 , 把虾油炒出来 。
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倒入开水 , 下面 , 大约5成熟 , 放虾仁 , 煮3分钟左右 , 放盐1小勺 , 鸡精半勺 , 把小白菜放入 , 关火 , 闷3分钟左右 , 这样的小白菜营养都能让身体吸收【小白菜煮时间长营养丢失】 。
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翡翠虾仁面 , 完美 。
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