饮料|“网红”元气森林能红多久?( 二 )

“复刻派”前辈名创优品就是其中的杰出代表,不过人家现如今已经在全球开出3600多家分店,这就说明借鉴他国因素并不致命,关键是后续怎么发展。
到目前为止,元气森林还没有从根本上确定自己的核心竞争力,而敌人已经来了。
底气
7月12日,“网红前浪”喜茶推出首款气泡水产品“喜小茶”,正式入局“0糖0脂”的瓶装汽水行业,相似的日系包装,同样售价(5.5元/瓶)和赤藓糖醇,靶心正对元气森林。
直播风口下,喜小茶进入薇娅直播间,30万瓶汽水一经上线,就被抢购一空。
喜小茶首战告捷,元气森林这才发现自家产品的两大护城河(赤藓糖醇与日系包装)竟然形同虚设,难以形成核心竞争力,更别说占据用户心智了。
要想如可乐之于百事、可口可乐一般,在消费者心中形成品牌与产品的绑定,有三种方式:一是靠营销强化品牌记忆,比如杜蕾斯;二是靠多种类新品扩大用户群体,比如娃哈哈;三是靠供应链和渠道铺设让产品距离消费者更近,比如统一冰红茶。
在营销上花钱,元气森林向来很舍得。唐彬森曾说:“我们敢在创造20亿收入时,就掏出18亿去做广告投放。”事实也确实如此。
在小红书APP上搜索“元気森林”,其搜索结果涉及产品测评、减脂饮品推荐、饮料拍照姿势分享等多个种类,数量超过6000+。在抖音APP上,仅参与“元気森林”这一话题的相关视频播放量就超过5500万次。
此外,不管是流量明星还是热门综艺,元气森林无一缺席。
张雨绮为其代言,王一博、魏大勋等人手持“元気水”的照片频频曝光,《我们的乐队》、《运动吧少年》等综艺节目也帮助元气森林提升了受众认可度,这一整套互联网营销方案覆盖了大量受众。
不过,营销只是一个窗口,让大众更容易看到产品和品牌。如果产品本身存在弱点,缺点也会被放大,即使营销到位,结果也可能不如人意。比如凭借《乘风破浪的姐姐》大火的冠名商梵蜜琳。
据元气森林官方数据,2019年近10亿的销售额中,元気水占比超过60%,连2017年曾引爆市场的燃茶如今也处于降温状态,销售额占比只有近30%,其他新品如乳茶、健美轻茶等,更是反响平平。
为了走出头部困境,前不久元气公司启动了子品牌计划,推出功能饮料品牌外星人和酸奶品牌北海牧场等。
新品中,不仅“含日量”依旧超标,其外包装上的小女孩形象还撞脸“不二家”,使得品牌陷入新一轮抄袭风波。
做新品并非朝夕之功,从这一点上来看,用新品强化品牌形象的目的在短时间内难以实现,摆在唐彬森面前的路只剩一条——供应链和渠道铺设。
从元气森林自建工厂的结果来看,唐彬森显然是将供应链排在了前面,试图逐步用自建工厂代替代理工厂。官方对此行为给出的说法是,代工厂满足不了品牌方日益增长的产品销量需求。
对此,市面上有很多声音,有人从喜小茶与延中的合作中,质疑元气森林自建工厂根本目的;有人从互联网营销成本高企中,认为其盈利能力薄弱;还有人从资本入手,聚焦元气森林的资本运作。
2019年10月25日,元气森林大股东北京元气森林科技有限公司,出质公司8.18%股权,质权人“西藏庆瑞工程技术服务有限公司”是由“重庆龙湖企业拓展有限公司”全资控股的子公司。
有人说,这次股权质押是元气森林营销成本透支后,公司面对资金问题的缓兵之计。还有人从将此事与自建工厂联系起来,认为建厂本身并不合理,或许只是元气森林为了筹资寻找的一个由头罢了……
对手
在国内,气泡水目前仍属于小众市场,却让人不能忽视其成长潜力。2020年中国气泡水销量预计达到210万升,年均复合增长率超20%,较十年前(约为10万升)增长21倍。
市场前景如此诱人,一个年销售额超百亿元的机会就放在眼前,没人不动心。
元气森林在“无糖气泡水”市场建立了一套范式,其众多追随者大多也延续着前辈模板:包装颜色以白色为主,突出清爽口感;瓶型柔和,要么是元气森林的瘦腰型,要么是巴黎水和怡泉的水滴形。
喜小茶创始人聂云宸在一众代工企业中选择和延中合作,用代工模式生产商品,推出首款气泡水在薇娅直播间售卖一空,声势大涨。


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