1块蛋糕≈42分钟慢跑？10款网红蛋糕测评7成高糖！

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如果说有什么食品是让胖友们屡次发誓不再吃，却又分分钟扛不住被它吸引的，那必须提名蛋糕了。随着网络平台的兴起，多来越多人也会购买“网红蛋糕” 。拍照打卡下午茶一条龙，想想就美滋滋。

但是，你有没有过这样的疑问——现制现售食品没有标签标识，这些产品是否存在过高的糖分与脂肪？是否存在食品安全问题？哪些品牌的“网红”蛋糕更安全可靠？

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“网红”蛋糕比较试验来啦

本次“网红”蛋糕比较试验由深圳市消费者委员会指导，福田区消费者委员会联合宝安区消费者委员会共同委托深圳市品质消费研究院开展，由中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司承检。

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最近，深圳专业检测机构对10款“网红”蛋糕进行了鉴定。

本次测评的10款蛋糕，分别来自幸福西饼、壹点壹客、黑池、时刻陪你、申时一茶、36cake、面包新语、美时每客、奈雪的茶和昂司十个品牌。这里面有没有你喜爱的品牌？

本次测评结果分为安全卫生、含糖量（包含脂肪含量）、反式脂肪和主观口感测评四大部分，并附上科普。

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琳琅满目的蛋糕甜点

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“网红”蛋糕比较试验结果

安全及卫生情况成绩喜人

说到食品，大家最关注的是食材是否新鲜和卫生情况。而10款受检测的“网红”蛋糕都取得了不错的成绩！10款蛋糕致病菌金黄色葡萄球菌和沙门氏菌均未检出，评价等级满意。