1块蛋糕≈42分钟慢跑？10款网红蛋糕测评7成高糖！( 三 )

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10款网红蛋糕脂肪含量

科普一下

世界卫生组织和联合国粮食及农业组织建议每日脂肪摄入量应少于每日摄入能量的30% ，以每天摄取2000千卡能量为例，应摄入少于67g脂肪。

若一日摄入一份115g左右的蛋糕，脂肪含量最高的蛋糕约占每日脂肪建议摄入量的37% 。从含糖量和脂肪含量看来，绅士一茶家的蛋糕都榜上有名。网红蛋糕颜值很高，但含糖量和脂肪含量也是真高啊～

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反式脂肪酸均有检出

科普一下

反式脂肪酸不是人体所必需的脂肪酸，对身体有害无益，过多摄入对人体有潜在的健康威胁，包括增加血液内低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的含量，同时减少血液内高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的含量，不仅容易发胖，并且增加心血管疾病的风险。《中国居民膳食指南（2016）》建议“每日反式脂肪酸摄入量不超过2g” 。

10款蛋糕反式脂肪酸含量为0.11g/100g至0.58g/100g 。反式脂肪酸检测最高的是黑池-桃之妖妖·招郎蛋糕（0.58g/100g）。进食一份115g左右的蛋糕，会摄入反式脂肪酸0.67g ，约占每日反式脂肪建议摄取限量（2g）的33% 。

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10款网红蛋糕反式脂肪酸含量

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虽然道理大家都懂，但有时候还是抗拒不了美食的诱惑。那么问题来了，吃一块蛋糕要运动多久才能消耗掉？

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按每人每次摄入一份蛋糕（115g），慢跑每分钟消耗7.1kcal为例，列出相对应运动量消耗的能量。按这么算， 10款蛋糕能量均值为297kcal/115g ，吃一块蛋糕，平均需要慢跑42分钟才能消耗哈~

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10款网红蛋糕能量及慢跑运动量换算

看到这里各位吃货们心中有数了吧？再来看看主观测评，哪款蛋糕最好吃呢？

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主观测评结果