食疗食补|夏天，这菜称“天然补血库”，隔天炒一盘，补充气血，脸色变红润
七月的最后一天 ， 气温也变得很高 ， 三伏天要持续到八月下旬 ， 也意味着还要热一段时间 ， 夏季的蔬菜很多 ， 大多数都吃腻了 ， 去菜市场的时候也不知道买什么蔬菜 ， 肉类的食物更是不想吃 ， 今天呢 ， 小馋猫在菜市场看到一种新食物 ， 它就是洋荷姜 ， 不知道大家吃过没有 ， 它是一道野生的食物 ， 营养价值比较高 ， 口感细腻 ， 这次呢 ， 阳荷姜和青椒一起炒 ， 味道好 ， 营养全面 ， 喜欢的话和小馋猫详细的看看吧 。 夏天 ， 这菜称“天然补血库” ， 隔天炒一盘 ， 补充气血 ， 脸色变红润 。
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说起阳荷姜 ， 大多数人都很陌生 ， 它现在正当吃 ， 小小的个头 ， 却有着丰富的营养 ， 它在农村很常见 ， 阳荷姜的生命力很强 ， 保健的功效很强 ， 是菜也是药 ， 阳荷姜的吃法很多 ， 味道比大鱼大肉还要强 ， 遇到这道野菜的时候 ， 大家别错过哦 ， 下面为大家介绍下阳荷姜炒青椒的做法 ， 几分钟就能炒一大盘 ， 好吃美味 ， 十分清爽 ， 感兴趣的话 ， 一起来学习哦 。
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我们做这道阳荷姜炒青椒的时候 ， 先把需要的原材料备好 ， 阳荷姜一大把 ， 青椒2个 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 食用油三勺 ， 大蒜2瓣 。
阳荷姜炒青椒的详细做法：
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步骤一 ， 食材备好之后呢 ， 把阳荷姜表面清理下 ， 避免阳荷姜洗不干净 ， 把阳荷姜放盐水内浸泡几分钟左右 ， 这样能够洗去杂质 。
步骤二 ， 把阳荷姜放在流动水多冲洗几遍 ， 洗净后 ， 切成丝状 ， 放在盘中 。
步骤三 ， 紧接着 ， 把青椒去蒂 ， 辣椒籽清洗干净 ， 切成丝状放在一边 ， 大蒜洗净后切成颗粒形状 。
【食疗食补|夏天，这菜称“天然补血库”，隔天炒一盘，补充气血，脸色变红润】
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步骤四 ， 开火后 ， 倒上适量的食用油 ， 当油温高了后 ， 就要把大蒜放进去爆香 ， 顺手把阳荷姜倒入锅中 ， 快速的翻炒 。
步骤五 ， 最后 ， 把青椒丝倒入锅中 ， 两种食材快速的翻炒后 ， 炒到食材入味了 ， 加上盐 ， 鸡精等 ， 调味后 ， 就可以装盘了 。
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烹饪小技巧：
阳荷姜还被称为天然的补血库 ， 大家别错过这道菜 ， 隔天炒一盘 ， 能够给身体带来极大的益处 ， 帮助补充气血 ， 还能提高自身的免疫力 ， 脸色变得更红糖 ， 阳荷姜中含有丰富的氨基酸 ， 多种维生素 ， 蛋白质等营养物质 ， 加强免疫系统 ， 有利于身体健康 。
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另外 ， 阳荷姜和青椒一起炒 ， 味道特别好 ， 还有着补血补铁的作用 ， 夏季的话有降火消暑的作用 ， 预防便秘 ， 还能缓解肠道系统的一些疾病 ， 有很好的保护肝脏的功效 ， 这道菜的成本很低 ， 好吃还不上火 ， 很适合夏季的一道菜 ， 老少皆宜 ， 遇到千万别错过 。 #青椒#大蒜#鸡精收藏
我们做这道阳荷姜炒青椒的时候 ， 先把需要的原材料备好 ， 阳荷姜一大把 ， 青椒2个 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 食用油三勺 ， 大蒜2瓣 。
阳荷姜炒青椒的详细做法：
步骤一 ， 食材备好之后呢 ， 把阳荷姜表面清理下 ， 避免阳荷姜洗不干净 ， 把阳荷姜放盐水内浸泡几分钟左右 ， 这样能够洗去杂质 。
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