幸福一美|蒜香烤大虾，用电饼铛也可以做，味道真不错！烧烤是一种让人留

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烧烤是一种让人留连忘返的烹饪方法，这种方法虽然在操作上是有一定的难度，因为火候还有时间的掌握完全靠经验，但是做出来的食物味道，却是非常的棒。现在有了很多现代化的烹饪工具，这样就能够让制作变得更加简单一些，吃起来的味道感觉还是跟炭火烧烤的差不多，用电饼铛做烧烤就是一种不错的选择。这种方法就算是不会做饭的人也是可以按照步骤教的来做，做出来的味道也是属于非常不错的。蒜香烤大虾这也算是一种很有名的烧烤菜式了，也可以用电饼铛做出来。

蒜香味的食物一般人都是会把主要的焦点放在其他食材上，看是否有营养。但其实蒜本身也是会有很大的营养物质，蒜中的蒜素是可以起到降低血脂的效果，经常吃的话还能够预防动脉硬化等心脑血管疾病。另外这种物质进入身体之后可以起到杀菌的效果，如果是有肠胃细菌感染的情况，那么吃大蒜就能够很好的起到杀菌效果。加上大蒜味道做出来的食物也很好吃，比如蒜香大虾，那么可以给身体带来更多的营养帮助，让身体维持健康。下面我们来给大家详细介绍下具体的做法。
配料：大虾6只，大蒜适量，蚝油两勺，白糖适量，盐适量，孜然适量，生抽两勺，醋适量，胡椒粉适量，芝麻少许。

【幸福一美|蒜香烤大虾，用电饼铛也可以做，味道真不错！】步骤一：先把买回来的大虾解冻，如果是新鲜的那么直接清洗就可以了。大虾一定是要把虾线给去掉，否则腥气味会很大，然后把大虾从尾部一直到头部都串到签子上。

步骤二：电饼铛先预热两分钟，然后刷上少量的油，油不要太多否则成了炸虾了，把虾放到上面然后盖上盖子。

步骤三：煎两分钟之后就可以翻面了，这个时候另外一面就会变得非常红。

步骤四：准备调好酱汁，把所有的调味料都放到碗中进行充分的搅拌。

步骤五：在烤好的一面上刷上调味料，然后翻个。

步骤六：另外一面也刷上调味料。

步骤七：全部煎出香味之后就可以出锅了。
这种做法是非常简单的，只需要按照固定的时间来把大虾翻个就可以了。酱料是一个关键，要不调味料放全，这样才能够有比较好的味道，要不然大虾的味道就会限的非常淡。

幸福一美|蒜香烤大虾，用电饼铛也可以做，味道真不错！

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