Array|你的牛奶喝对了吗?

北京联盟_原题是:你的牛奶喝对了吗?
牛奶是生活中常见的饮品之一 , 牛奶味甘性微寒 , 具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效 。然而 , 并不是所有人都适合喝牛奶的 。
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乳糖不耐者
这类人喝牛奶后 , 无法让牛奶中的乳糖得到转化和吸收利用 , 从而刺激大肠 , 造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状 。
牛奶过敏者
有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状 , 个别严重过敏的人 , 甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等 。
返流性食管炎患者
牛奶有降低下食管括约肌压力的作用 , 从而增加胃液或肠液的返流 , 加重食管炎 。
腹腔和胃切除手术后的患者
病人体内的乳酸酶会受到影响而减少 , 喝牛奶后 , 乳糖不能分解而在体内发酵 , 产生水、乳酸及大量二氧化碳 , 使病人腹胀 。
胆囊炎和胰腺炎患者
这类患者喝牛奶会加重胆囊与胰腺的负担 , 使症状加剧 。
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用 。若喝牛奶 , 体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物 , 影响铁的吸收利用 , 不利于贫血患者恢复健康 。
经常接触铅的人
【Array|你的牛奶喝对了吗?】牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄 , 容易引起铅中毒 , 因此 , 经常接触铅的人不宜饮用牛奶 , 可改饮酸牛奶 。因为酸牛奶中乳糖极少 , 多已变成了乳酸 。
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