烹饪|家常素菜菜谱，青椒炒藕丝，做法简单，营养美味，无敌下饭
无敌下饭菜青椒炒藕丝
本文插图
【烹饪|家常素菜菜谱，青椒炒藕丝，做法简单，营养美味，无敌下饭】
青椒真的是百搭菜 。 平时忙碌随手用青椒炒藕丝、鸡蛋、茄丝、豆皮、海带都是无敌快手下饭菜 。 或者煎虎皮青椒也是很好吃 ， 我每次买菜必买的绝对就是它了 。
用料：
藕小的2节 ， 小葱2根 ， 蒜子1瓣 ， 生抽1汤匙 ， 盐适量 ， 橄榄油比平时炒青菜稍微多一点 ， 青椒2个
无敌下饭菜青椒炒藕丝的做法：
把藕和青椒切丝 ， 蒜子小葱切末 。
本文插图
油锅先下蒜末炒几秒钟放入藕丝 ， 加盐大火炒2分钟后加入青椒炒断生 ， 加1勺生抽 ， 翻炒均匀 ， 最后放入葱末炒出葱香味关火 ， 加几滴醋会更好吃 。 （全程大火没加水 ， 想加水的可以加2汤勺） 。
本文插图
小贴士：一定加小葱哦 ， 很香 。 #青椒#下饭菜#生抽收藏
小贴士：一定加小葱哦 ， 很香 。
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会
- 烹饪|无水无油的小松饼，添加水果和酸奶，制作零难度，家人爱吃又健康