Array|豆腐好吃这样做，教你一个特别做法，我家一周吃8次，拿肉都不换( 二 ) Array|Array|Arra

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第七步装盘之后不算完成哦，在最后面撒上适量的葱花，不但颜色更加好看，而且香味十足。

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那么现在就可以开始品尝这道豆腐的做法啦！它在香浓的汤汁中带着果冻一样的嫩滑，我的家人们都很喜欢呢！

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【小贴士】
1、豆腐沾淀粉之后，可以适当的放置一会，等到返潮之后再入锅去煎，这样做出来的外皮更加完整，不会掉落太多粉屑。
2、切豆腐可以直接从中切开，这样表面的外壳就很容易脱落了。
3、大蒜煸炒时间不宜过长，并且火力以中小火为主，炒焦的大蒜可是会致癌的哦！
4、浸泡的香菇尽量用完，香菇泡发之后放置时间过长，食材会变坏。
我是豆豉美食，一个爱做家常菜的家庭煮夫，这是我的原创图文，喜欢家常菜的朋友可以关注我哦！

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