夜行雨说|八月千万别错过它，加鸡蛋简单一炒，营养又美味，错过又要等一年
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八月千万别错过它 ， 加鸡蛋简单一炒 ， 营养又美味 ， 错过又要等一年
嗨 ， 我又来给大家更新美食了 ， 今天给大家分享一道木槿花炒蛋 ， 营养美味 ， 家人超喜欢 。 前一段时间回了一趟老家 ， 妈妈给我打包了好多土鸡蛋带回来 ， 这段时间都在想着要搭配什么菜吃呢 ， 今天逛超市买东西 ， 当逛到蔬菜区时 ， 眼前突然一亮 ， 一团粉紫鲜艳的色彩直入眼帘 ， 哇 ， 原来是木槿花咧！这色泽艳丽的花儿放在一堆红红绿绿的蔬菜中 ， 真是相当突出且好看 ， 看到它就想到小时候妈妈用木槿花炒鸡蛋给我吃 ， 到现在还记得它鲜美的味道 ， 于是就毫不犹豫的买了一盒 ， 回到家后就做一道木槿花炒鸡蛋 ， 嫩滑爽口 ， 女儿特别喜欢 。
在我们南方 ， 木槿花还是比较常见的 ， 它不仅花开的漂亮 ， 还有清热利湿 ， 润肺止咳 ， 凉血解毒的功效哦 。 木槿花的花期一般都是六月份到九月份 ， 而八月份的木槿花口感是最好的 ， 加鸡蛋一炒 ， 不仅好吃 ， 颜值也是相当高 。 另外吃进嘴时有花儿的清香在口腔跳跃 ， 更有一种滑嫩的感觉 。 八月千万别错过它 ， 加鸡蛋简单一炒 ， 营养又美味 ， 错过又要等一年 。 下面我就把做法分享给大家 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧！
【木槿花炒蛋】食材：鸡蛋5个 ， 木槿花300克 ， 葱适量 ， 盐适量 。
【夜行雨说|八月千万别错过它，加鸡蛋简单一炒，营养又美味，错过又要等一年】
制作方法：
第一步：首先把木槿花的花托摘掉 ， 再用淡盐水浸泡20分钟 ， 浸泡好冲洗干净待用 。
第二步：葱清洗干净切成葱花待用 。
第三步：把洗干净沥干水分的木槿花放入碗里 ， 打入5个鸡蛋 。
第四步：加入适量盐 ， 用筷子搅拌均匀 ， 要确保每朵木槿花都裹上蛋液 。
第五步：锅里放入适量油烧热 ， 把木槿花和鸡蛋一起倒入锅里煎制 。
第六步：煎至一面熟透 ， 再翻过来继续煎制 ， 待鸡蛋完全熟透为止 。
第七步：再撒入葱花 ， 翻炒均匀即可 。
第八步：香喷喷的木槿花炒蛋就做好了 ， 嫩滑爽口 ， 营养又美味 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧！
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