生活|小心!这些水果吃着不甜,但含糖量巨高( 二 )
③椰子:椰子汁的热量并不高,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%,所以椰肉、椰子干片还是得控制好量!
④冬枣:“VC之王” 。每100克的维生素C含量高达243mg,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍!但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡,含糖量高达30%!
若是换成干大枣,热量更是高得惊人,每100克提供热量约300大卡,几乎是米饭的2倍 。
夏季吃水果,牢记3件事
除了种类的选择上有讲究,我们在吃的过程中也要注意:
1、水果分寒、热
从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都可能会对身体造成严重的负面影响 。
如夏季最常吃的西瓜是寒凉的,体质虚寒的人多吃了就易腹泻,特别是冰西瓜;而荔枝则是热性的,内热体质的人吃了就易上火,所以不妨按体质选择水果 。
①寒性水果:梨、提子、橙子、苹果、柚子、石榴、西瓜 。
②热性水果:橘子、芒果、荔枝、龙眼 。
③平性水果:香蕉、桃、葡萄 。
2、饭前食用更有利于减肥
水果中的营养成分很多都是水溶性的,饭前食用更容易被肠胃消化吸收;而且容易产生饱腹感,对于想要减肥的人群能帮助抑制食欲 。
若饭后吃水果,最好要在1小时以后,以免引起消化不良,出现腹胀、便秘的现象 。
3、水果不能代替蔬菜
尽管水果、蔬菜总是被人相提并论,但两者的营养成分、价值各有特点,不可相互替代 。
像大多数深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量远高于水果;
【生活|小心!这些水果吃着不甜,但含糖量巨高】但水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,且水果食用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响 。
因此,小编建议无论水果甜不甜,热量高不高,每天吃的量都应控制在200g-350g,蔬菜摄入量应该达到500g,而且要不同种类换着吃 。
来源: BTV我是大医生官微
北京联盟_本文原题是:《这些水果热量堪比吃肉!还有些水果吃着不甜,但含糖量巨高!别再随便吃了》
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