瑾妈美食记|隔夜西瓜吃不得，教你一招存放方式，两天内吃完没问题
文章图片
隔夜西瓜吃不得 ， 教你一招存放方式 ， 两天内吃完没问题 。
哈喽我是瑾妈 ， 说到夏天的水果 ， 你们第一反应想到的是什么水果呢？瑾妈想到了西瓜 ， 每年夏天家里都会隔一段时间买上一个西瓜 ， 放在水缸里 。 香甜多汁的西瓜不止能够止渴 ， 还能补充身体因为流汗而缺失的营养 ， 常吃西瓜有益身体健康 。 记得以前买了一大个西瓜 ， 吃不完了放冰箱冷藏 ， 隔天再吃 。 这么多年都这么过来的我们 ， 最近被一则新闻而改变 。 有家人因为吃了隔夜的西瓜 ， 腹痛难耐而进了医院 ， 原来隔夜的西瓜是吃不得的 。
隔夜的西瓜在表面会产生很多细菌和病菌 ， 对人体不好 ， 容易引起身体不适 。 有博主做了实验 ， 分别取了不同保存方式下的西瓜肉进行观察 。 得出一个结论 ， 西瓜剖开后四小时内是最佳食用时间 。 西瓜不能隔夜放 ， 一个是因为切开的西瓜存放的时间久了 ， 滋养了病菌和细菌 。 还有一个是因为切西瓜的刀不够干净 ， 刀可能是切过很多东西 ， 没有及时烫干净 ， 就用来切水果 ， 可以把刀用开水烫一遍 ， 这样可以减少细菌的滋养 。
那我们该如何保存西瓜呢？在我们切西瓜的时候 ， 吃一半切一半 ， 另外一半用保鲜膜包起来放入冰箱 。 而不是整个西瓜全部切块 ， 吃不完再放冰箱 。 隔天把西瓜从冰箱取出 ， 掀开保鲜膜 ， 用干净的刀把西瓜表面切掉 ， 尽量切厚一些 ， 就可以切块吃了 。 西瓜表面有细菌残留 ， 我们就切去表面的细菌 ， 这样能最大化地减少细菌的摄入 。
大家在选购西瓜时 ， 根据家里人口的多少来选择购买西瓜的大小 。 现在外面很多卖西瓜的摊贩可以买一半的西瓜 ， 一天内吃完也不用担心西瓜会坏 。 那我们如何挑选到汁水饱满香甜可口的西瓜呢？瑾妈教你三步挑好瓜 ， 第一步观察西瓜表面花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是熟瓜 。 第二步用手敲击西瓜 ， 当听到沉闷嘭嘭的声音 ， 说明瓜熟了 ， 如果是清脆的当当声 ， 则瓜还没熟 。 第三步用手掂量 ， 同样大小的瓜 ， 放在手里掂 ， 如果一个更沉 ， 说明瓜肉更加饱满 。 没有西瓜的陪伴不算完整的夏天 ， 西瓜买起来 。
【瑾妈美食记|隔夜西瓜吃不得，教你一招存放方式，两天内吃完没问题】不过西瓜虽好吃 ， 也不可多吃 。 冰凉爽口的西瓜 ， 吃多了会对肠胃造成负担 。 而且西瓜含糖量非常高 ， 热量高 ， 吃多了也易胖 。 我是瑾妈 ， 喜欢美食、烘焙 ， 更喜欢分享美食给大家 ， 如果你喜欢我的分享 ， 欢迎关注我 ， 更多内容可以到瑾妈个人主页 。 本文由瑾妈原创 ， 转发请带瑾妈的名字哦 。
推荐阅读
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜，配上酸豆角和泡椒，下酒又下饭
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 郑妈妈的美食日记|12月底农村新农合截止缴费，农民嫌贵不愿付费，却不知3大变化！
- 郑妈妈的美食日记|农村“隔辈不亲”现象频发，70后拒绝义务带孙子，这是为什么？
- 可口|夏季不想吃饭没有食欲？分享几道香辣可口的家常菜美食，好吃下饭
- 31岁小伙疑因吃隔夜菜失明瘫痪|31岁小伙疑因吃隔夜菜失明瘫痪怎么回事？详情曝光令人震惊不已
- |31岁小伙疑因吃隔夜菜失明瘫痪，母亲寸步不离照顾，这些菜久放超危险
- 烹饪技巧|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食
- 美食|下班到家吃什么？这5道家常菜既快又下饭
- 比萨|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食