有料健康驿站|没想到，陈皮原来还能有3个妙用，怪不得卖得越来越贵
对于“一两陈皮一两金 ， 百年陈皮胜黄金 。 ”这种说法很多人都不是很理解 ， 陈皮不就是橘子皮吗？怎么会有这么高的价值？而且陈皮的年份越高 ， 售价也越高 。 其实陈皮的价值这么高是因为陈皮有很多妙用 。
陈皮并不是普通的柑橘皮 ， 三年以下的柑橘皮只能算是果皮 ， 存放三年以上的柑橘皮才能称之为陈皮 。 陈皮越陈越值钱是因为陈皮中的黄酮类、挥发油、多糖类三大活性成分 ， 这三种活性成分会随着时间沉淀 ， 所以陈皮的价值也会不断提升 。 陈皮的妙用很多 ， 以下三种妙用更是对人体健康极为有益 。 
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1、保护心血管
心血管健康的重要性不言而喻 ， 每年因为心血管疾病失去生命的人多不胜数 ， 在世界卫生组织统计的数据中 ， 因为心血管疾病去世的人占据总死亡人数的百分之三十一 。 心血管疾病危害极大 ， 发病率又级广 ， 对于心血管健康大家也格外重视 ， 而陈皮对于心血管健康就有着极大的好处 。 
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陈皮中的果胶对于降低血脂预防动脉粥样硬化都有极好的作用 ， 而保护心血管健康 ， 预防血管硬化和堵塞都是重中之重 。 陈皮中的乙醇提取物可以通过兴奋心肌细胞和血红细胞 ， 控制血压 ， 调节心血管功能 ， 对于心血管健康有大大的好处 。 
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2、健脾养胃
很多健胃消食的药物中都有陈皮的成分 ， 因为陈皮中的挥发油可以刺激肠胃系统 ， 促进肠胃蠕动 ， 促使胃部分泌出更多的消化液 ， 帮助胃肠道排除有害气体 。 陈皮可以在健脾养胃的同时祛湿、益气 ， 从根本上调理脾胃不适 ， 帮助胃肠道恢复健康状态 。 
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【有料健康驿站|没想到，陈皮原来还能有3个妙用，怪不得卖得越来越贵】3、止咳化痰
咳嗽和咳痰是身体在遇到病菌时做出的防御表现 ， 是正常的生理反应 。 因为咳嗽咳痰都有着保护肌体的作用 ， 如果只是单纯使用药物止咳止痰其实对身体健康是有害的 。 日常生活中 ， 轻微的咳嗽咳痰医生也都会建议患者不要服药 ， 让身体有一个自己恢复的时间 。 而陈皮有通络化痰、顺气活血的功效 ， 既不会损伤健康 ， 又可以缓解咳嗽 ， 化掉痰淤 。 
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陈皮不止有保护心血管、健脾养胃、止咳化痰的作用 ， 使用起来也非常简单 ， 只要泡水喝就能润肺健脾、化痰止咳、顺气、养护心血管 ， 是药用价值非常高的中药材之一 。 虽然是中药材 ， 但是陈皮又非常的健康安全 ， 在不方便服药时 ， 只要每天来一杯陈皮水就能治病养生 。 
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购买陈皮时要注意 ， 一定要询问一下年份 ， 年份越久 ， 功效越大 ， 自己新晒的柑橘皮虽然也有保健作用 ， 但是功效却要差上很多 。 还有一点要注意 ， 就是用陈皮泡水喝要坚持一段时间 ， 不管是养护血管 ， 还是止咳化痰 ， 亦或是健脾养胃 ， 都不是一朝一夕的事 ， 需要坚持用陈皮泡水喝才能得到满意的效果 。 每天用开水泡一壶陈皮水 ， 就可以轻轻松松喝出健康来 。
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