Array|8月多吃这菜,高纤维低热量,爽翻舌头的下饭菜,解馋不长肉

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进入8月份 , 小城的天气也开始了高温蒸煮模式 , 如果在户外 , 光坐着啥也不干 , 那汗水也像断了线的珠子一样滚下来 , 一会儿工夫衣服就湿透了 。这样的天 , 真的是啥也不想吃 , 啥也不想做 , 可是晚上回家看到嗷嗷待哺的爷俩 , 干净麻利的洗手作羹汤去 。其实 , 夏天我家晚饭都比较简单 , 中午预约一个粥 , 搭配一点馒头或者大饼 , 炒一个热菜 , 拌一个凉菜就可以了 。今天和小伙伴分享一道用萝卜做的凉拌菜 , 简单易做 , 低脂低卡 , 全家人都爱吃 。
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8月多吃这菜 , 高纤维低热量 , 爽翻舌头的下饭菜 , 专治夏天没胃口 。有人会说 , 萝卜做凉拌菜 , 有啥难的 , 你还能做出花来?其实越简单的食材 , 越考验主妇的手艺 , 夏天温度高 , 做一些油腻的食物家里人都不爱吃 , 做个凉拌菜清爽又下饭 , 做法还简单 。今天凉拌萝卜 , 我不放油 , 用现焙的芝麻来提香 , 拌出来的凉菜一上桌就秒光 。
【Array|8月多吃这菜,高纤维低热量,爽翻舌头的下饭菜,解馋不长肉】萝卜是个很好的食材 , 价格便宜 , 营养丰富 , 富含膳食纤维 , 减肥也能敞开吃 , 越吃越瘦 。
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【家常凉拌萝卜】
【食材】萝卜一个 , 姜一块 , 青红椒各一个 , 芝麻一茶匙 , 盐一茶匙 , 蚝油少许 , 白糖适量 。
【做法步骤】1、准备所需要的食材 , 萝卜一定要新鲜 , 新鲜的萝卜水分足 , 吃起来口感更脆 。
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2、将萝卜切成丝 , 尽量切的细一点儿 。
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3、将萝卜丝、葱姜丝、辣椒丝一起放入盆中 。
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4、将白芝麻倒入不粘锅里 。
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5、用小火将白芝麻焙得微微发黄 。
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6、用蒜臼子将芝麻擀碎 , 擀出香味 。
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7、放入适量的盐 。
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8、倒入蚝油和少许的白糖 。
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