烹饪|王菲最爱鸭血粉丝汤,豆腐q弹清淡鲜香,咸鲜柔嫩开胃全家都喜欢
食材:鸭血 , 油豆腐 , 鸭肠 , 鸭肝 , 粉丝 , 葱 , 生姜 , 小油菜 , 香菜 , 盐 , 香油
做法:1 , 粉丝清水浸泡 , 鸭肝、鸭肠、油豆腐切片 , 鸭血切块
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2 , 锅底少许油爆香葱姜花椒几粒然后把鸭血、鸭肝、鸭肠、油豆腐炒2分钟 。 然后加水烧开后小火炖至汤色发白
【烹饪|王菲最爱鸭血粉丝汤,豆腐q弹清淡鲜香,咸鲜柔嫩开胃全家都喜欢】
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3 , 加入粉丝 , 小油菜 , 盐 , 胡椒粉 , 鸡精调味 , 稍稍滚一下 。 盛出撒点香菜 , 滴香油或辣椒油
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