杨杰爱美食|好喝又营养的香芋奶昔，在家就能轻松做，简单零难度，喝完准爱上一眨眼的功夫我们

【杨杰爱美食|好喝又营养的香芋奶昔，在家就能轻松做，简单零难度，喝完准爱上】

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一眨眼的功夫我们又来到这炎热的夏季，夏季是一个阳光充沛的时候，但是气温也会随之变得非常炎热，在这一个炎热又干燥的天气里面，我们对于降温清凉的甜品就有了更大的兴趣，就好比如我们熟悉芋圆、冰粉、奶冻等等食材都是最佳选择，天热的时候食用上一些真是解馋同时又能很好的消除我们自身烦躁，在众多的夏日甜品当中我最喜欢吃的还是奶昔这道甜品，这款甜品食用起来冰凉酸甜，入口即化还能够给予我们自身很好的营养价值，制作方法也是非常简单，在家里就能够轻松制作出来了。

奶昔这款小甜品除了制作起来很简单之外，所需要用到的食材也是非常随意的，基本任何水果以及薯类食材都能够制成奶昔来食用，配方比例也不是一定的，完全可以依据自身喜好来进行调整，我在家中最常做的还是这道香芋奶昔，主要还是食用芋头、酸奶还有紫薯制作而成，制作出来的奶昔不仅很好看，还特别好吃！但是在制作这款奶昔之前大家要采取肉质酥软的香芋，这样制作而成奶昔吃起来才会非常美味，接下来就让我与大家分享我是如何制作这道奶昔的吧！

首先我们需要准备好芋头、紫薯、酸奶、水果燕麦片、小西米以及炼乳、细砂糖，先把我们的芋头以及紫薯清洗干净以后将其外皮削掉，再把它们切成片状放置碗中，建议大家尽量切薄一些，这样能够很好地节省我们蒸熟的时间，起锅倒入冷水放入蒸架之后放上我们装有芋头紫薯的碗盖上锅盖以后开启大火将其煮沸以后转为中火继续蒸。

直到将紫薯和芋头蒸熟以后就可以将其放到搅拌机当中倒入些许酸奶、炼乳以及细砂糖盖上将其搅打成糊状，搅打好以后可有尝试一下甜度合不合胃口，打好以后的奶昔放到冰箱冷藏起来，随后起锅倒入大量冷水开启大火将水煮至冒小泡以后放入西米继续用大火煮，煮十分钟以后捞出来放到清水当中洗几遍。

最后我们就可以将冷藏好的奶昔拿出来放入我们准备好的西米以及燕麦水果片等等是食材，食用的时候只需要用勺子将其搅拌均匀即可食用了，这样子制作出来的奶昔不仅在外观非常漂亮，食用起来口感层次也是非常丰富的，喜欢的朋友不妨动手尝试一下！

杨杰爱美食|好喝又营养的香芋奶昔，在家就能轻松做，简单零难度，喝完准爱上

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