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八卦能手贱小熊|最近想买发酵水？我要安利这十瓶！！！（上）( 二 )


首先必须要厘清一点：活体微生物是无法添加在护肤品当中的 。 因为护肤品在上市销售前 ， 肯定要经过的一项检测就是微生物检测 ， 并且成熟的配方里一定会有相应的抑菌、防腐措施 ， 就算添加了活体微生物 ， 它们也是活不下去的 ， 还有可能引发质量问题 ， 对于商家也是得不偿失 。 这时就有两种手段：
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八卦能手贱小熊|最近想买发酵水？我要安利这十瓶！！！（上）
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发酵产物或溶胞物直接用于护肤品也是完全可以的 。 如果当中有一些不需要的组分 ， 例如无法被肌肤吸收的大分子物质、有害物质或是原料残渣 ， 可以通过过滤的方式得到有效成分纯度相对更高的发酵产物滤液或是溶胞物滤液；又或者直接从中提取我们需要的有效成分 ， 得到发酵产物提取物或是溶胞物提取物 。
听到这里的你 ， 不出意外应该是非常想睡了 。 在一支一支发酵水拿出来讲之前 ， 还有最后一个你们最关心的问题：
简单地理解 ， 发酵产物或是溶胞物当中蕴含着丰富的小分子物质 ， 包括氨基酸、有机酸、维生素、矿物质等 ， 在维稳保湿、修复抗氧化等多个维度都有不错的效果 。
更深层次来说 ， 微生物参与发酵的代谢产物能够“欺骗”肌肤表面的微生物 ， 让它们认为这是一个有很多同类正在繁衍 ， 因而也适合自己繁衍的环境 ， 以此来维护肌肤表面的微生物屏障 。
再者 ， 微生物的代谢产物当中还会有葡聚糖这类益生元 。 通俗地讲 ， 益生元就是有益菌可以吃、有害菌吃不得的东西 ， 这种“定向投喂”也能有助于调节肌肤表面的微生物稳态 。
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我目前能想到的关于发酵系护肤的几个重点问题都解答完了 ， 接下来就是分享一下我准备的这十支发酵水 ， 以及它们主打的各具特色的发酵产物 。
本期视频分为上下两期 ， 今天先来讲日韩组的四支 。
相比于欧美品牌 ， 尤其是那些小众的 ， 只跟你谈浓度谈技术的美系实验室品牌 ， 日韩品牌是最喜欢走玄学护肤路线的 ， 发酵这种既充满了高科技色彩又玄之又玄的他们爱得都不行了 ， 而且事实上 ， 发酵水的风潮也是从东亚这边刮起来的 。
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第一支 ， 发酵水的圣母皇太后 ， 初代油皮亲妈 ， SK-II神仙水 。 宝洁、SK-II和MAX FACTOR之间的正史野史就不多讲了 ， 网络上一搜一大把的故事 ， 今天主要还是讲PITERA? 。
发酵这件事充满了变数 ， 温度湿度、菌种数量、原料配比、发酵时间 ， 任何一项指数发生一丁点的变化 ， 最后得到的发酵产物都有可能是不一样的 ， 所以发酵技术一旦被掌握 ， 那都得是重要机密 。
MAX FACTOR的科学家们在发现了PITERA?的存在之后 ， 为了适应未来量产的效率 ， 从几百种酵母当中筛选出一种叫Saccharomycopsis的酵母 ， 它在特定条件下的发酵产物滤液就是Saccharomycopsis Ferment Filtrate ， 也就是PITERA? 。
喜欢神仙水、张口闭口三两句就能把PITERA送上神坛的消费者不计其数 ， 但即便是它的亲妈 ， 宝洁也说不清PITERA?到底是怎么一回事 ， 怎么就有了如此妙不可言的效果 。 不过这也不是每一个你 ， 每一个我都必须在乎和了解的事情 ， 就像爱吃牛肉的人 ， 不必学习如何养牛 。
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SK-II严格说来算是美籍日裔 ， 土生土长的日系四大集团里 ， 高丝算是玩发酵比较出众的 ， 只是这些年说起高丝大家就想到曲酸 ， 其它拿得出手的研发成果反而不怎么提起 。


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