默默轻桥|剩米饭和饺子皮也能华丽变精致薄脆饼，操作简单，外酥里嫩吃不够( 二 )
3、将其上述食材混合搅拌均匀即可 ， 如图所示 。
4、醒发好的面团直接取出搓成长条 ， 切成8等份 ， 如图所示 。
5、将等分好的剂子 ， 用擀面杖将其擀成圆形面片 ， 如图所示 。
6、取一个擀好的饺子皮 ， 表面抹上一层食用油 ， 如图所示 。
7、以此类推 ， 分别将饺子每一层都抹上食用油摞起来 ， 如图所示 。
8、将其摞好的饺子皮 ， 用擀面杖将其擀成大薄圆形面片 ， 如图所示 。
9、放入蒸锅中 ， 表面盖上耐高温保鲜膜 ， 大火蒸12分钟 。
10、蒸好直接打开锅盖即可 ， 如图所示 。
11、直接取出趁热将其每一张揭开即可 ， 很容易揭开的 。
12、揭开后 ， 每张都非常薄而且有韧性 ， 也是我们平时所要吃的春饼这样操作即可 。
13、将做好的春饼 ， 一分为二 ， 分别放入适量前面做好的米饭馅料 ， 如图所示 。
14、分别将其放好的馅料进行包裹 ， 如图所示 。
15、依次全部包裹好 ， 如图所示 。
16、不沾锅盘刷上一层底油 ， 提前预热 ， 然后将包裹好的饼胚放入锅中 ， 中火煎制 。
17、将其煎至两面金黄色即可 ， 如图所示 。
18、煎至好后 ， 出锅装盘即可开吃喽 ， 外皮非常的酥脆 ， 里面馅料软糯可口 。
【小贴士】：
1、米饭馅的拌制可以根据自己平时口感灵活操作 。
2、也可以做成甜的味道 ， 将其米饭倒入一点食用油 ， 放入适量糖拌均匀即可 。
3、也可以用不沾锅来操作 ， 全程用小火烙制即可 。
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