烹饪|成本6块钱，教你做香辣开胃的干煸四季豆，做法简单超下饭
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说到四季豆 ， 相信不少的朋友都喜欢吃 ， 四季豆的青涩味是它独有的特色 ， 也是这个原因让大家都喜欢吃它 。 四季豆虽然是不错的食材 ， 但是如果没有煮熟 ， 容易造成食物中毒的现象 ， 因此在烹饪四季豆的时候 ， 大家记得一定要煮到熟透才食用！这期的美食教程呢 ， 天健美食坊就准备给大家分享一个四季豆非常过瘾的吃法【干煸四季豆】 ， 这道菜全素 ， 但是香辣开胃 ， 非常的好吃 ， 喜欢吃四季豆的朋友们 ， 就一起来看看怎么做的吧！喜欢美食的朋友们 ， 也别忘了给我点个关注 ， 我每天都会更新分享不一样的美食教程 ， 相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
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在开始正式制作之前呢 ， 我们首先需要准备以下食材：四季豆500克 ， 干辣椒25个 ， 花椒2汤匙 ， 生姜1块 ， 大蒜5瓣 ， 食盐1茶匙 ， 生抽1汤匙 ， 蚝油1汤匙 ， 白糖1汤匙 ， 鸡精1茶匙 ， 白芝麻适量
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第一步：将准备好的干辣椒 ， 用剪刀剪成小段 ， 然后装到大碗里面 ， 再放入清水泡着 ， 接着将生姜和大蒜切成片 ， 装盘备用 。
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第二步：将四季豆清洗干净之后 ， 掐去老筋 ， 然后用手掰成小段 ， 再起锅加入宽油 ， 油温7成热时 ， 将四季豆倒入锅中 ， 炸熟至起虎皮 ， 然后捞出 ， 放到漏勺里面控油 。
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第三步：起锅加油烧热 ， 将姜片蒜片放入锅中 ， 小火炒出香味 ， 再将花椒和干辣椒捞出来 ， 放入锅中 ， 炒出香辣味 。
【烹饪|成本6块钱，教你做香辣开胃的干煸四季豆，做法简单超下饭】
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第四步：等香辣味出来之后 ， 将炸好的四季豆放入锅中 ， 加入1茶匙食盐 ， 加入1汤匙生抽 ， 加入1汤匙蚝油 ， 加入1汤匙白糖提鲜 ， 加入1茶匙鸡精 ， 然后翻炒均匀 ， 将香辣味炒到四季豆里面 ， 出锅前撒上白芝麻！
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这样一道香辣开胃 ， 做法简单的【干煸四季豆】就制作完成了 ， 喜欢这道美食的朋友们 ， 就跟着做来试试看吧 ， 保证这个味道不会让你失望的！
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好啦 ， 朋友们！这期的美食教程【干煸四季豆】就分享到这里 ， 如果你在阅读本文教程的过程中 ， 有看不明白的步骤 ， 请在本文下方的留言区给我留言 ， 我看到后会马上给你解答的 ， 如果你有更好的建议 ， 或者更好吃的做法 ， 同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了 ， 如果你想学又暂时没时间呢 ， 也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊 ， 感谢你的阅读 ， 我们下期再见吧！#四季豆#干煸四季豆#茶匙收藏
第一步：将准备好的干辣椒 ， 用剪刀剪成小段 ， 然后装到大碗里面 ， 再放入清水泡着 ， 接着将生姜和大蒜切成片 ， 装盘备用 。
第二步：将四季豆清洗干净之后 ， 掐去老筋 ， 然后用手掰成小段 ， 再起锅加入宽油 ， 油温7成热时 ， 将四季豆倒入锅中 ， 炸熟至起虎皮 ， 然后捞出 ， 放到漏勺里面控油 。
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