科技富能量|20世纪40年代美国战士都爱吃的美食，为何到了中国却遭到嫌弃？
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说起午餐肉 ， 相信大家都非常的熟悉 ， 曾经还风靡美国 ， 但是 ， 这款美食 ， 在中国却有过一段被嫌弃的时期 ， 因为我们一开始接触“午餐肉”时 ， 看到它是罐头食物 ， 就认为它不够新鲜 。
其实在二十世纪四十年代 ， 罐装午餐肉还成为美国战争中的重要物资 。
1941年 ， 美国正式向法西斯集团宣战 ， 数百万美军开赴各个战区 。 由于各个战区气候不同 ， 后勤供给十分复杂 。 美军最初的肉食来源是咸肉 ， 但在非洲战区 ， 它很容易变坏 ， 在极寒地区 ， 它又坚如磐石 ， 谁也咬不动 。 于是 ， 罐装午餐肉成为战争物资 。
对于当时的参战美军来说 ， 午餐肉即使味道比不上牛肉 ， 但在紧张的战时也是非常好的替代 ， 能给美军提供足够热量 。 由于方便储存和开罐即食 ， 午餐肉在炎热的非洲和太平洋岛屿更是宝贝 。
在战争中崛起的午餐肉 ， 并没有因为战争的结束而出现下滑趋势 ， 反而成为了真正的世界食品 。 最重要的是 ， 随着战争的结束 ， 物资匮乏不再 ， 它不再局限于军用 ， 开始更注重市场 ， 味道变得越来越好 ， 不再是穷人的低端食品 。
因为午餐肉爱好者很多 ， 所以网上有无数午餐肉评测文章 。
说起国产的午餐肉 ， 小编不得不给大家推荐一款好评率超高的猪掌门午餐肉 。
100%鲜肉制作 ， 猪肉含量≥90% ， 真正的午餐“肉” 。
听这滋滋作响的油脂声
一阵阵的肉香就扑鼻而来 ， 吃一口 ， en ， 真香！
肉眼可见的肉粒 ， 一缕缕的肉质纤维 ， 那一口全是鲜嫩的肉香~
真正用猪肉做出来的午餐肉 ， 就是！不！一！样！
小编敢打包票和猪掌门午餐肉相比 ， 之前你吃的最多算是淀粉团 。
这油脂 ， 这纤维 ， 切得时候就忍不住想吃了 。
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