食疗食补|马上立秋了，碰到这菜买10斤，是菜又是药，视力清晰了，身体变强壮
现在大家都比较注重养生 ， 无论是作息 ， 还是饮食 ， 大家都在慢慢的调整 ， 早睡早起 ， 按时吃饭这样的生活规律才是养生之道 ， 说起养生 ， 就有不少养生的蔬菜 ， 像以前不吃的食材都被端上餐桌了 ， 南瓜藤 ， 洋丝瓜尖 ， 荠菜 ， 马齿苋等 ， 都深受大家的青睐 ， 按照以前 ， 这些食材都是喂猪的 ， 现在不一样了 ， 摇身一变成了养生保健的食物 ， 今天 ， 小馋猫要为大家推荐另外一种食材 ， 它就是红薯叶 ， 一道天然的绿色蔬菜 ， 和小馋猫一起来看看 。 马上立秋了 ， 碰到这菜买10斤 ， 是菜又是药 ， 视力清晰了 ， 身体变强壮 。
本文插图
小时候在家 ， 每年家里都会种植一些红薯 ， 那个年代 ， 红薯叶是没有人吃的哦 ， 都会采摘回来喂猪 ， 或者等着红薯叶慢慢变老 ， 现在红薯叶却8块钱一斤呢 ， 还是一道抢手的食材 ， 红薯叶的口感好 ， 清爽脆嫩 ， 它的吃法也比较多 ， 无论是清炒红薯叶 ， 还是凉拌红薯叶 ， 都非常的美味 ， 小馋猫比较喜欢用红薯叶做窝窝头吃 ， 做法很简单 ， 厨房小白也能试试哦 。
【食疗食补|马上立秋了，碰到这菜买10斤，是菜又是药，视力清晰了，身体变强壮】
本文插图
我们做这道红薯叶窝窝头的时候 ， 先把需要的原材料准备下 ， 红薯叶一大把 ， 面粉适量 ， 胡椒粉少许 ， 盐适量 ， 大蒜 ， 辣椒油 ， 香油 ， 醋 。
红薯叶窝窝头的详细做法：
本文插图
步骤一 ， 食材备好之后 ， 我们先把红薯叶上面的黄叶 ， 老根茎清理下 ， 把红薯叶放在淡盐水内浸泡 ， 这样能够去除上面的脏污 。
步骤二 ， 把红薯叶冲洗几遍 ， 沥水后切成小段状放在一边 。
本文插图
步骤三 ， 准备一个干净的容器 ， 把红薯叶 ， 面粉放进去 ， 加入适量的清水 ， 揉成一个光滑的面团 。
步骤四 ， 把面团分成若干份 ， 做成窝窝头形状 ， 全面做好后 ， 放在一边即可 。
本文插图
步骤五 ， 蒸锅内倒上适量的清水 ， 把红薯叶窝窝头放进去 ， 盖上锅盖后 ， 大火蒸20分钟左右 。
步骤六 ， 可以调一些蒜汁 ， 搭配红薯叶窝窝头食用 ， 这样吃起来特别的美味 。
本文插图
这道红薯叶窝窝头的做法大家学会了吗 ， 虽然红薯叶普通 ， 味道还是不错的 ， 红薯叶还被称为蔬菜皇后 ， 营养价值极高 ， 红薯叶的吃法比较多 ， 含有多种的维生素 ， 尤其是维生素A ， 能够保护视力 ， 使视力变得清晰 ， 双眼更加明亮 ， 红薯叶还有美容养颜的作用 ， 帮助淡化脸上的雀斑 ， 使皮肤越来越白净 。
本文插图
另外 ， 红薯叶是红薯上面的嫩茎 ， 它含有黄酮类物质 ， 有着清理自由基的作用 ， 帮助加强免疫力 ， 延缓衰老 ， 马上要立秋了 ， 大家遇到这菜买10斤品尝 ， 做成不同类型的美食 ， 味道特别好 ， 红薯叶是药又是菜 ， 常吃脾胃好 ， 身体变得强壮 。 #红薯叶#食材#窝窝头收藏
我们做这道红薯叶窝窝头的时候 ， 先把需要的原材料准备下 ， 红薯叶一大把 ， 面粉适量 ， 胡椒粉少许 ， 盐适量 ， 大蒜 ， 辣椒油 ， 香油 ， 醋 。
推荐阅读
- 食疗食补|立秋之后，这道碱性的食物不要错过，有利于排宿便，适合各类人群
- 食疗食补|每到秋天，我家饭桌上少不了这几道滋阴清热、润肺止咳的老火靓汤
- 食疗食补|吃螃蟹的时候来点儿此物，驱寒气不伤身体，爱吃螃蟹的别不知道！
- 食疗食补|一年四季多吃点它们，帮你远离恶性细胞，还增加肠胃功能除细菌
- 食疗食补|初秋养生，多食一果，净二便，做三事，排出身体毒素，健康少生病
- 食疗食补|想成为“易瘦体质”吃此菜，拉宿便腰变细体重降下来
- 食疗食补|这一碗滋补又养颜，比敷十片面膜还管用！
- 穿搭|马上秋至，45+女人穿阔太“褶皱裙”才有魅力！美的猜不出年龄
- 食疗食补|夏末秋初，我家三天两头吃这菜，低卡低热量，开胃下饭不长胖
- 食疗食补|陈皮制法绝招---百年陈皮，千年人参