中医孙医师|60岁以后要预防高血脂!常吃此物可降血脂,预防动脉硬化
60岁以后要预防高血脂!常吃此物可降血脂 , 预防动脉硬化和肠燥便秘
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸 , 优质蛋白 , 维生素A、维生素B、维生素E、烟酸及钾(每100克中含920毫克钾)、磷、铁、钙、镁等 。
葵花子性平、味甘 。 入大肠经 。 还可生用驱虫润肠燥;补虚;降血脂、防癌 。 
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适宜于神经衰弱失眠、蛲虫患者食用;也适合于高血脂、动脉硬化、癌症患者食用 。
炒后性温燥 , 多食易引起口干、口疮、牙痛、便燥等“上火”症状 , 故患者不宜用 。 食疗时多生用或与其他食品同煮 。 
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【中医孙医师|60岁以后要预防高血脂!常吃此物可降血脂,预防动脉硬化】桑麻葵花子丸:有润肠治便秘作用 , 用于肠燥便秘 。 先将桑叶100克研末 , 再将黑芝麻、葵花子各100克一起研碎后 , 用蜂蜜将它们一起拌和 , 早晚各服10克 。
生葵花子仁:有驱虫作用 , 葵花子去壳 , 每次吃生葵花子仁150克 , 每日3次 , 小儿减半 。
冰糖葵花子:可治血痢 。 葵花子仁30克打碎 , 加少量开水用文火炖1小时后服食 。 
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朋友们 , 你们爱吃葵花子吗?
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