酒吧|这个季节去上海，有什么私藏酒吧餐厅好吃好喝好逛？
乖乖在北京呆了半年，疯狂想坐飞机、住酒店的心情亟待安抚，目标锁定上海的我们，竟然真的等到了一个毫无破绽的出行理由——Chinajoy2020。
这是上海自疫情以来举办的最大规模展会，“二次元”酒类先锋岂能缺席？！
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带上酒和行李，没有丝毫犹豫，买好机票直奔上海。在Chinajoy大玩了一场的同时，也饱餐了丰盛的沪上美食，打卡了心心念念的酒吧，把半年份的快乐都补了回来，于是也有了这份我们亲自吃&喝出来的“魔都两日游攻略”。
不管有没有机会打卡，先跟我们来过个眼瘾。
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法式风情和老上海腔调的完美融合
建业里嘉佩乐酒店Capella Hotel
酒店的选择，很大程度上决定了出行的幸福度，这次我们选了一间非常低调的法式风情酒店。
走进酒店门口的一小段门廊后，会发现一处世外桃源，气派的红砖石库门联排别墅群安静地被盎然绿意包围。这是所剩无几的最有上海腔调的石库门弄堂建筑群，珍贵的文化遗产，被酒店完好地保护着。
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每一间客房就是一栋别墅，推开高大厚重的乌木大门，是一方小庭院，精心打造过，低头是花草，抬头是白云蓝天，心情瞬间安静下来。
客厅里的法式家具又点缀中式元素，色调柔和雅致；二层是个影院，一张中式罗汉床，锦缎做的坐垫和靠垫；三层是卧室，床正对着一扇格子玻璃窗，早晨能沐浴着阳光醒来，窗外是端庄的别墅景观，窗前是缤纷的绿叶和红花……顶层有个小天台，很适合太阳下山后喝一杯，私密又奢侈的享受。
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除了老建筑，嘉佩乐系酒店的管家服务，可以说贴心到“三百六十度无死角”，每天还有不同的伴手礼，非常适合挑剔的我
还有一个让人爱上嘉佩乐的理由，是这里的法餐厅LE COMPTOIR DE PIERRE GAGNAIRE，2020上海米其林指南一星餐厅。融合了巴黎高级沙龙和老上海风情，走的是创新路线，由米其林三星主厨Pierre Gagnaire主理，也是他在中国大陆的第一家法餐厅，负责监督菜单的是Pierre Gagnaire的得意门生Romain Chapel，都是金字招牌。
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每年夏天，烘焙面包房还会推出Gelato，八月到十月限时供应，强烈推荐开心果和焦糖海盐味！
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上海石库门建筑，起源于太平天国起义时期，当时的战乱迫使江浙一带的富商、地主、官绅纷纷举家拥入租界寻求庇护，外国的房产商乘机大量修建住宅。上个世纪二三十年代，围合仍是上海住宅的主要特征，但不再讲究雕刻，而是追求简约，多进改为单进，中西合璧的石库门住宅应运而生。这种建筑大量吸收了江南地区民居的式样，以石头做门框，以乌漆实心厚木做门扇，这种建筑因此得名“石库门”
二次元的狂欢节
Chinajoy打卡
七月最后一天的上海，迎来了入夏以来的高温巅峰，38摄氏度，黄色高温预警。酷热没有把我们击败，用一瓶冰凉清爽的香槟取代咖啡唤醒身心后，带着穿比基尼在地中海放飞的心情，来到了Chinajoy会场。
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虽然因为疫情入场观众限流，但依然人山人海，还有不少穿着盔甲、汉服cosplay的二次元居民，烈日下排队三小时等候进场的“酷刑”也丝毫没动摇他们的激情。
我和啃老师在现场充分感受了一遍，把场内名额腾给了更热衷的朋友，开始我们这个短暂假期的吃喝之旅。
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一顿私密性满分的日料
千代保怀石料理
太久没去日本了，对优秀的日料甚是想念，精心考察了一番之后，选择了一家相当“隐秘”的怀石料理私厨，千代保。
天黑之后的上海，褪去了白天的闷热，我们散着步走进了一条老旧的街道深处，拐入一户没有招牌的私宅，就到目的地了。店门口没有任何招牌，老木窗透出安静又温暖的黄色灯光。屋子里是日式陈木装饰，沉稳大气。
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吧台的位置已经坐了四位客人，吧台里，穿着灰黑色制服的孙厨正低着头认真做料理。吧台对面用一张清雅的屏风隔出了两张四人桌，我们被安排在其中靠窗的那桌。
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