零露专兮|三伏天在家追剧美食，网友一致点赞，没有你不喜欢的类型吧！
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小伙伴们 ， 大家晚上好！今天小飞给大家推荐一个不能错过的宵夜美食 ， 平时周末小伙伴们都在家干什么 。 小飞平时都在家追剧 ， 最近有个非常好看的电视剧 ， 就是隐秘的角落 ， 不知道大家有没有看 ， 看的不要剧透给小飞哦！我们今天的主题是不能错过的自制美食合集 ， 下面有没有你喜欢的呢？
平时在家无聊 ， 工作一放假 ， 沙发一躺 ， 小飞就不知道要做啥 ， 于是打开了电视 ， 看最近新出的国漫 ， 偷偷安利 ， 嘿嘿就是雾山五行 ， 一躺就是一下午 ， 但是经常看到一半肚子就饿了 ， 小飞于是突发奇想 ， 不如做点美食放在冰箱备用吧！
首先我们今天准备的美食有很多 ， 比如辣炒年糕 ， 一口下去年糯可口 。 还有辣白菜炒五花肉 ， 肥腻的肉配上清爽的菜好吃的不得了 。 辣炒鸡爪儿 ， 一口怼过去 ， 好吃！还有各种平时在楼下能看到的下次 ， 比如手抓饼 ， 还有东北的烤冷面 ， 还有特别甜腻的韩式炸酱面！请听小飞一一讲解吧！
首先开始准备的是辣炒年糕 ， 小年糕啊 ， 一口下去 ， 都是糕香味儿 ， 粘上了甜甜的酱 ， 一口下去停不下来 。 小飞先准备五花肉洗净切薄片 ， 然后小飞将辣白菜切碎 ， 姜葱切末 。 之后将年糕煮熟捞出过凉水备用 ， 小飞将锅中的油热7成 ， 然后放入五花肉 ， 还有我们的姜葱蒜 ， 猪肉炒到变色即可 。 放入我们的辣白菜 ， 还有韩式辣酱 ， 大喜的大辣酱 ， 小飞的最爱番茄酱 ， 再加一点糖 ， 还有适量的清水 。 小飞将水开后 ， 放入煮好的年糕 ， 将汤汁收浓稠就可以关火出锅了！一道美味的辣炒年糕就出炉了 。
接下来要做的是辣白菜炒五花肉 ， 一口想去先是五花肉的肥腻 ， 然后辣白菜的酸甜 ， 交杂的口感流年忘返 。 小飞首先将五花肉洗净切薄片 ， 然后小飞把辣白菜切碎即可 ， 姜葱切末进行备用 。 小飞把锅中的油热好放入五花肉 ， 葱姜末 ， 翻炒至变色 ， 煸出多余的油脂 ， 焦一点的就再好不过了 ， 加一勺韩式辣酱 ， 小飞再加入一大勺大喜辣酱 ， 还有一勺番茄酱 ， 继续翻炒均匀 。 然后小飞准备出自己的白糖 ， 放入辣白菜 ， 炒出酸味即可出锅咯！一盆香辣肥腻清爽集一身的辣白菜炒五花肉就出来了 ， 一个字香！
然后就是每个追剧的小伙伴们应该都会准备的鸡爪吧 ， 一口下去 ， 嚼着鸡爪 ， 吐出骨头 ， 鸡爪浓郁的味道留存在小飞的味蕾里 ， 不知道小伙伴们吃鸡爪是不是这种感觉 。 小飞在锅中烧开水 ， 放入洗净的鸡爪 ， 小飞再次切好葱姜 ， 加一勺料酒去腥 ， 小飞将水煮开后 ， 捞出鸡爪洗净控干水分备用 。 然后小飞将锅中的油加热 ， 加入冰糖 ， 翻炒变色即可 。 准备好在超市购买的火锅底料 ， 还有豆瓣酱 ， 小飞放进去炒 ， 再加入红油 ， 放入葱姜 ， 小飞加入两勺的清净园辣酱 ， 翻炒均匀即可加入鸡爪 ， 炒至个个鸡爪均匀即可！小飞再加入一勺的蚝油 ， 酱油 ， 还有一勺的鸡精 ， 少许的盐 ， 小飞再准备一勺白糖 ， 三碗温水 ， 大火烧开之后 ， 加入一大勺辣酱面 ， 小火焖个25分钟 ， 最后小飞加入两勺熟芝麻 ， 翻炒均匀即可 ， 一道风味独特 ， 人人都爱的辣炒鸡爪完成了！
然后开始准备的是我们的手抓饼 ， 小飞建议大家去网上淘宝购买手抓饼 ， 一个饼仅1块左右 ， 然后将锅热好 ， 准备好买来的手抓饼 ， 放入锅中 ， 一面炒好 ， 翻身 ， 然后打个蛋 ， 再翻身炒 ， 准备一片生菜 ， 放进饼里 ， 再用番茄酱铺满整个饼面 ， 然后把饼包起来 ， 这样一个好吃的手抓饼就完成了！小飞的做法非常简答 ， 而且好吃！
然后登场的就是我们的东北烤冷面 ， 准备2张烤冷面饼皮 ， 小飞还要准备香菜 ， 玉米肠 ， 一个鸡蛋 ， 还要今天的主角大喜大辣酱 ， 亨氏的番茄酱 ， 韩式辣酱 。 把三个酱进行混合 ， 小飞再加入一大勺白糖 ， 两勺陈醋 ， 搅拌均匀即可 。 小飞锅中刷少许油 ， 放入饼胚 ， 小飞两张叠放 ， 加入少许清水 ， 变软后 ， 小飞将鸡蛋打散倒入饼胚上 ， 稍微变硬 ， 翻面 。 小飞将混合好的酱涂抹上去 ， 加入玉米肠 ， 切好的香菜 ， 包裹起来 ， 小飞再按几下 ， 再次刷酱关火 ， 最后用铲子切块 ， 小飞盛出后再次刷酱即可 ， 如果喜欢吃辣 ， 可以再撒一点孜然辣椒粉 ， 今天小飞推荐的一个好吃的东北烤冷面就这样简单的方法完成了！嘿嘿
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