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立秋|今日立秋！适宜吃瓜，养生牢记四点( 二 )


立秋吃赤小豆健脾利湿
从唐宋时起 ， 有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗——取七粒至十四粒赤小豆 ， 以井水吞服 ， 服时要面朝西 ， 这样据说可以一秋不犯痢疾 。 赤小豆味甘 ， 性平 。 能健脾利湿 ， 散血 ， 解毒 。 赤小豆含有较多的皂角甙 ， 可刺激肠道 ， 因此它有良好的利尿作用 ， 能解酒、解毒 ， 对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。 我们也可以效仿古人 ， 在立秋之时吃些赤小豆 ， 稍做改良 ， 把赤小豆做成营养粥口感更佳 。
按四大穴位降服秋老虎
立秋后常会出现短期的回热天气 ， 高温难耐 ， 湿热如夏 ， 民间常称之为秋老虎下山 。 秋老虎下山威力不浅 ， 稍有不当 ， 就会招致热伤风等疾病侵袭 ， 南京市中西医结合医院针灸推拿科主任戴奇斌用四大穴位降服秋老虎 。
祛燥：按迎香
入秋后天气会逐渐由暑湿转为秋燥 ， 而秋燥容易危害肺部引起肺炎 。 点揉迎香穴具有清热散风 ， 去燥润肺 ， 宣通鼻窍的作用 。 迎香穴位于鼻翼外缘约0.5寸、鼻唇沟中 。 按摩前全身放松、舌尖抵上腭 ， 将双手中指指尖点于迎香穴 ， 待有酸胀感后 ， 再两手中指或食指指肚顺逆各揉搓20～30次 ， 以迎香穴发酸、发胀、发热为度 。
养心：按极泉
秋老虎发威时不少人会总是感到心里烦闷 。 这主要是因为入秋后偶尔的气温回升堪比盛夏 。 极泉穴是手少阴心经第一要穴 ， 位于腋窝顶点 ， 腋动脉搏动处 。 该穴对治疗心痛、胸闷、咽干烦渴有效 ， 经常弹按极泉能调畅气血 ， 进而宽胸理气 ， 养护心肺 。 弹按时力度应柔和 ， 动作应连贯 。 每次弹按的量应因人而异 ， 一般弹按10次左右 。
健胃：按四缝
立秋后脾胃功能也逐渐恢复 ， 比起夏季来食欲明显好转 ， 加之秋季也需要补充一些脂肪以备冬天御寒 ， 因此 ， 立秋后正是进食肉类、贴秋膘的好时机 。 四缝穴是消宿食、化积滞的专属穴 。 取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2节横纹中央点 。 四缝穴原本是用来治疗小儿消化问题的穴位 ， 但成人按摩四缝效果也较好 。 该穴对轻度的消化不良有一定的辅助治疗作用 。 最好用大拇指掐按 ， 效果更显著 。
防热伤风：按足三里
末伏时期的感冒仍是暑天感冒 ， 俗称热伤风 。 足三里是强身健体、养胃败火的黄金穴 。 该穴位于外膝眼直下四横指处 。 最常用的按摩方式之一是 ， 手握成拳 ， 以食指第一指节的背面作为着力点 ， 或者手自然展开 ， 以拇指腹作为着力点 ， 在选定的穴位上绕圈按揉 。 每个穴位按摩3～5分钟 。 (综合自扬子晚报、健康时报)
立秋养生谨记四点
山东省济宁市中医院治未病科主任医师王乐荣介绍 ， 立秋的气候是由热转凉的交接节气 ， 也是阳气渐收 ， 阴气渐长 ， 由阳盛逐渐转变为阴盛的时期 ， 是万物成熟收获的季节 ， 也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期 。 因此秋季养生 ， 凡精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以养收为原则 ， 提醒人们立秋后养生调养要谨记以下四点 。
少辛多酸慎进补
王乐荣说 ， 秋季养生要遵从润燥、补肺、养阴、多酸的原则 。 酸味收敛肺气 ， 辛味发散泻肺 ， 秋天宜收不宜散 ， 所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品 ， 适当多食酸味果蔬；秋季燥气当令 ， 易伤津液 ， 饮食应以滋阴润肺为宜 。 《饮膳正要》说：秋气燥 ， 宜食麻以润其燥 ， 禁寒饮 。 所以主张入秋宜食生地粥、莲子百合汤、雪梨银耳汤等以滋阴润燥、健脾祛湿 ， 可适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物 ， 以调理脾胃功能 ， 为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础 。
根据中医春夏养阳 ， 秋冬养阴的原则 ， 立秋时节为人体最适宜进补的时候 ， 人们可以根据这一节气的特点,科学地摄取营养和调整饮食 ， 以补充夏季的消耗 ， 但不能乱补 。 因为经过炎热的夏季 ， 人的胃肠功能较弱 ， 还没有调理过来 ， 如果吃太多的肉类等高蛋白食品 ， 会增加肠胃负担 ， 影响胃肠功能 ， 因此秋季进补要适当 。 患有胃肠道疾病、高血脂等疾病的人不宜摄入太多肉食 。 与肉食相比 ， 叶类、花菜和部分瓜果蔬菜淡补功效更为突出 ， 如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效 。


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