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减肥|吃瘦大军能“养肥”代餐市场吗？( 三 )


消费者购买的动机难道也只是为减肥?据《中国线上代餐消费趋势洞察报告》显示 ， 消费者购买代餐的动机已经不仅仅是出于减肥 ， 代餐食用、健康休闲零食同样也是购买代餐产品的主要动机 。
这样看来 ， 代餐并不是伪命题 ， 有明确减脂需求的核心人群+当食品零食食用的尝鲜增量用户 ， 可以共同"供养"代餐市场长大 。
2、代餐成长的烦恼
当然 ， 代餐也并非高枕无忧 。
"时代不同了 ， 用户需求随时都有可能发生变化 ， 新兴消费群体品牌忠诚度非常低 ， 今天一个网红产品火了我就去买 ， 明天可能就会被另一款网红产品所吸引 。 "米菲慨叹道 。
"对于大单品来说 ， 可能很快会遇到品类的天花板 ， 横向还是纵向扩展 ， 到底用什么产品来扩展 ， 其实都是一个挑战" 。
产品之外 ， 米菲也提到供应链对于代餐突围的重要性 。
"方案型代餐由于供应链要十多条一起上 ， 产品又需要设计和组合 ， 供应链的复杂性一定程度上构建了它的壁垒 。 在最开始的时候 ， 先做了最难的事 ， 未来走单品路线就不会很难 。 "
从投资人角度 ， 米菲更倾向于方案型代餐 。 去年底元禾原点出手投资了超级零 ， 如今超级零已经走向方案型套餐+大单品的模式 ， 这会否是代餐们终将步入的方向和路径 ， 超级零市场负责人对「DoNews」回应称 ， 目前还在摸索和迭代中 。
未来 ， 随着代餐触角延伸至大健康、食品等领域 ， 与保健品、食品饮料巨头的竞争不可避免 ， 而巨头的品牌认知、渠道优势 ， 都可能对初创企业构成潜在威胁 。
同时 ， 线下轻食品牌也日渐丰富 ， 餐饮大牌和新秀纷纷入局 ， 收割行业红利意图明显 。 吉野家的"野叶子"、肯德基的"KPRO"、gaga鲜语、新元素等 ， 不断在产品菜单和空间环境上更新升级 ， 受众广泛 。
在米菲看来 ， 代餐市场不会像互联网领域那般竞争激烈 ， 因为消费品市场没办法做到互联网领域的寡头垄断 ， 即便如此 ， 互联网领域仍有拼多多脱颖而出 ， 代餐品牌也一定有破圈的可能性 。
"大家一起来做是好事情 ， 千亿级市场规模 ， 谁的市占率也不够 ， 更何况人群需求不同 ， 创新品牌与巨头思路不同 ， 现在是分众化竞争 。 "米菲进一步解释称 ， "微商在朋友圈卖货都是几十亿规模 ， 在中国即便只把一个区域做好了 ， 也相当于一个欧洲的国家了 。 "
无论如何 ， 代餐犹如忽如一夜的春风 ， 一下飙到高热度 ， 但如何完成从产品到品牌再到品类认知的跨越 ， 是代餐们急需找寻的答案 。


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