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饮食减肥|紫薯新吃法，高颜值，营养更均衡，口感更丰富，减肥也可放心吃( 二 )



饮食减肥|紫薯新吃法，高颜值，营养更均衡，口感更丰富，减肥也可放心吃
本文插图

成品图2
经与牛奶混合 ， 紫薯的颜色变得柔和粉嫩 ， 喝起来也十分爽滑美味！
今天的紫薯花式吃法——酸奶紫薯塔和紫薯奶昔 ， 您学会了吗？#酸奶#慕斯#减肥瘦身收藏
紫薯丁上锅
蒸熟的紫薯丁
第二步：蒸熟的紫薯趁热用勺子碾压成泥 ， 如果紫薯太干就加一点点牛奶 。 个人觉得可以不用加糖 ， 紫薯本身就很甘甜 ， 喜欢更甜一点的可以加一小勺蜂蜜调味 。
碾压成泥
第三步：取一个迷你慕斯模具 ， 就是只有圈圈没有底的那种 ， 加高的饼干切模也可以 ， 用小勺盛取紫薯泥压进慕斯圈 ， 要稍微压紧实一点 ， 到达顶部用勺子抹平 ， 然后一手用勺子压住紫薯泥一手小心地一点点提起慕斯圈 ， 直至完美脱出 。 依次完成两个造型 。
在慕斯圈中压实
脱模
依次完成两个
第四步：在紫薯泥顶部淋上原味酸奶 。 酸奶不要选太过浓稠的 。
淋上酸奶
第五步：顶部摆放适量的坚果、果干和鲜果粒 。 这样酸奶紫薯塔就完成了 。
摆放果干坚果和鲜果粒
经过酸奶、坚果果干和鲜果粒的加持 ， 紫薯泥造型更漂亮、营养也更全面均衡 ， 吃起来既过瘾又健康！
成品图1
下面我们来制作紫薯奶昔：将剩余紫薯泥请入便携式果汁机 ， 倒入牛奶 ， 注意不要超过最高位标示线 。 启动果汁机并倒置 ， 搅打大约一分钟 ， 细腻的紫薯奶昔就打好了 。 也许您的果汁机并不需要倒置 ， 请务必根据产品说明书进行操作 。
成品图2
经与牛奶混合 ， 紫薯的颜色变得柔和粉嫩 ， 喝起来也十分爽滑美味！
今天的紫薯花式吃法——酸奶紫薯塔和紫薯奶昔 ， 您学会了吗？


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