Array|立秋日，益肺生津，养收顺天地秋气
今日立秋 。立秋的“立”是开始的意思 ， “秋” 由禾与火组成 ， 意味着禾谷开始成熟 。
立秋表示暑去凉来 ， 秋天开始之意 。有谚语说 ， “立秋之日凉风至” ， 但今年由于闰月的关系 ， 有两个中伏 ， 长达二十天 ， 盛夏依旧 ， 秋阳肆虐 ， 特别是在立秋前后 ， 很多地区仍处于炎热之中 ， 故有“秋老虎”之称 。
立秋的气候是由热转凉的交接节气 ， 天气渐凉 ， 热渐退 ， 昼渐短、夜渐长 ， 气温由热转凉 ， 大地逐渐转为收藏 ， 因此秋季养生 ， 凡精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以养收为原则 。
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人体反应：呼吸道疾病增多 ， 易出现干燥症
【Array|立秋日，益肺生津，养收顺天地秋气】秋季 ， 气温下降及空气干燥会降低呼吸道黏膜的抵抗力 ， 细小支气管的阻力增加 ， 黏膜纤毛运动减少 ， 使感冒等呼吸道问题增多 。尤其目前新冠在各地仍有间歇的反复情况发生 ， 对于呼吸道的问题 ， 都不应掉以轻心 。
秋季气候干燥 ， 燥邪伤津 ， 津液受损 ， 人易有肺燥、鼻干、毛发皮肤干枯、便秘等干燥症的表现 。肺主皮毛 ， 肺与大肠相表里 ， 这些状况都可以通过养肺来缓解 。
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养生原则：滋阴养肺 ， 注意养护肺脏
在饮食调养上 ， 益肺气滋肾阴 ， 养肝血润肠燥是秋天饮食之要 。要多吃些滋阴润燥的食物 ， 如芝麻、鳖肉、藕、菠菜、梨、银耳、乌骨鸡、猪肺等 。要吃些温食 ， 少辛辣增酸 ， 辛味入肺 ， 肺气太盛可损伤肝的功能 ， 故在秋天要“增酸” ， 以增强肝脏的功能 。
深呼吸可清肺 ， 可常做腹式呼吸法：伸开双臂 ， 尽量扩张胸部 ， 然后用腹部带动来呼吸 ， 这种呼吸方式可增加肺容量 。或者用缩唇呼吸法 ， 快速吸满一口气 ， 呼气时像吹口哨一样慢慢“吹”出 ，目的是让空气在肺里停留的时间长一些 ， 让肺部气体交换更充分 。
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立秋食补：多吃生津润燥食物 ， 适当多吃酸味食物
在秋季养生中 ， 《素问·藏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收 ， 急食酸以收之 ， 用酸补之 ， 辛泻之 。”可见酸味收敛肺气 ， 辛味发散泻肺 ， 秋天宜收不宜散 ， 所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品 ， 适当多食酸味果蔬 。
秋季燥气当令 ， 易伤津液 ， 故饮食应以滋阴润肺为宜 。《饮膳正要》说：“秋气燥 ， 宜食麻以润其燥 ， 禁寒饮 。”立秋防肺燥应多吃白色食物 。肺和五色中的白色相对应 ， 所以 ， 平日容易感冒 ， 或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人 ， 平时肠胃脆弱但又容易胖的人、肤色不佳的人 ， 都要多吃一些白色的食物 ， 像白萝卜、白菜、菜花、银耳、杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等 。
肺先锋精选雪梨和琵笆 ， 以黄精、葛根、金银花、茯苓、砂仁、霍香、杏仁、甘草等药食同源材料浓缩成汁 ， 很适用于在这个季节服用 。
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减重期的饮食
秋令饮食忌过燥的食物 ， 比如一些煎炸类的食物 ， 刺激性强、辛辣、燥热的食品是不可以食用的 。菠菜、芹菜这类富含膳食纤维的蔬菜本来就在我们的食谱当中 ， 白萝卜、山药这里的根茎类蔬菜也是可以食用的 。
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