中国小康网|【节气】今日立秋，收获继续前行的力量，莫负好时光！
北京联盟_本文原题：【节气】今日立秋 ， 收获继续前行的力量 ， 莫负好时光！
今天 ， 秋天的第一个节气——“立秋”正式亮相 ， 又一个美好的季节 ， 来了!
视频/《小康》杂志社影视中心
兹晨戒流火 ， 商飙早已惊 。
云天收夏色 ， 木叶动秋声 。
——《立秋》【南北朝】周弘让（一说【唐朝】刘言史 ）
知秋
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立秋有三候
一候凉风至
凉风悄然而至
我国许多地区开始刮偏北风
小北风给人们带来了丝丝凉意
此时的风已不同于暑天中的热风
同时 ， 经过大暑的大雨 ， 暑气渐消
“一场秋雨一场寒”就是此刻
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二候白露降
立秋之后 ， 由于午热夜凉
形成了一定的昼夜温差
清晨时分的植物枝叶上
常常会挂满晶莹的露珠
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三候寒蝉鸣
随着天气转凉
感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫
似乎在传达着
夏天即将过去的消息
乐·秋
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贴秋膘
人到夏天 ， 很难有什么胃口
秋风一起 ， 胃口大开
为了补偿身体在夏天损失的营养
立秋这天 ， 很多地方有“以肉贴膘”的习俗
【中国小康网|【节气】今日立秋，收获继续前行的力量，莫负好时光！】炖肉烤肉红烧肉……
自然是不能少的
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啃秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”
很多地方都有"啃秋"的习俗
寓意炎炎夏日 ， 酷热难熬
时逢立秋 ， 将其咬住
在浙江等地 ， 立秋日取西瓜和烧酒同食
民间认为可以防疟疾
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食秋桃
立秋日 ， 大人小孩都要吃一个秋桃
桃子吃完要把桃核留藏起来
等到除夕 ， 把桃核丢进火炉中烧成灰烬
人们认为这样就可以免除一年的瘟疫
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吃福圆
立秋时节也是台湾龙眼的盛产期
人们相信吃了龙眼肉 ， 子孙会做大官
而且龙眼又称为“福圆”
所以有俗谚：食福圆 ， 生子生孙中状元
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吃“渣”
有食俗说：“立秋吃渣 ， 不呕不拉”
山东、四川等地区流行立秋吃“渣”
“渣”用豆末和青菜做成
是民间一种清洁肠胃的饮食菜肴
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“立鳅”
无锡人有一种有趣的说法
如果秋季有大风大雨
立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直
所以每到立秋
有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里
预测这个秋天会不会有大风大雨
养·秋
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