Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?

今日立秋啦!!
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

在熬过了多次夏天“烧烤模式”后 , 终于迎来了凉爽的秋天!
从这一天开始 , 天高气爽 , 月明风清 , 气温由热逐渐下降
【Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?】Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

说到立秋 , 能想到什么习俗呢?
小编花了点时间查找后 , 发现了一个惊人的事实:
立秋的相关习俗只有3个字——吃吃吃
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

而最被大家熟知的习俗 , 莫过于「贴秋膘」了!
但是 , 对于我们 , 真的有必要贴秋膘吗?
在古代立秋「贴秋膘」是一大盛事 , 全民上下都积极响应 。为什么呢?
第一大原因 , 当然是因为……热啊!
那时可没有空调!不止没有空调 , 连电风扇都木有!
没有冰淇淋 , 也没有冰可乐!总结下来就是 , 夏天基本靠熬 , 出门基本靠晒 。
而最直接的结果就是——
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

人到夏天 , 容易食欲不振没有什么胃口 , 饭食清淡简单 , 两三个月下来 , 体重大都要减少一点 , 秋天一到自然而然会想到吃点好的补一补 。
第二点原因 , 随着秋天的来临 , 意味着接下来就将面对天气寒冷的冬天!如果不适当贴秋膘 , 囤一身肉肉 , 怎么熬得到第二年春天?
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

而且从地方气温上我们也很容易看出来:
北方地区严寒刺骨 , 会选择“以肉秋膘” , 例如东北吃饺子 , 北京吃烤肉;
南方地区气温适宜 , 会选择水果防暑祛湿 , 例如吃西瓜、桃子等;
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

所以 , 按这2点对现代人的生活条件进行分析的话……
古代「贴秋膘」原因 , 对于现代的我们都是完全不存在的:
1.古代天气热没食欲 , 而现在的我们……有空调啊!
2.古代天气寒冷要御寒 , 现在的我们……还是有空调啊!
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

其实 , 现代人生活条件很好 , 面对冬天 , 我们一不缺食物 , 二不缺住房、暖气 , 已经不需要像过去那样靠「贴秋膘」来熬过冬天了 。
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?
文章图片

文章图片

尤其是“以肉秋膘”的做法 , 现代人食物充足 , 甚至有碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入量超标的情况 。如果还用吃肉的方式贴秋膘 , 会导致糖尿病、高血压、脂肪肝等患病率的增加 。
就算没有这些 , 贴完秋膘也是分分钟“胖十斤”啊!
Array|今日立秋!你还在「贴秋膘」吗?


推荐阅读