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Array|今日立秋！你还在「贴秋膘」吗？( 二 )


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好了 ， 讲正事了 ， 请把你的手从烤肉上拿开！
秋季气候有一个大特点 ， 就是很容易干——空气中缺乏水分 ， 很多人在秋季出现嘴唇发干起皮、喉咙疼痛干涩 ， 严重者还有便秘的现象 。
这就是俗称的秋燥 。
那为了预防秋燥 ， 除了多喝水外 ， 我们还能做什么呢？
答案是 ， 可以多吃一些“白色食物” 。在中医养生理论中 ， 五色应五脏 ， 而白色则是对应肺脏 。
1.梨
梨可以生津润肺、清热化痰 ， 预防、改善秋燥症状可以说非常深入人心了 。
Array|今日立秋！你还在「贴秋膘」吗？
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想象下 ， 秋天干燥的天气 ， 来一个水灵灵的梨 ， 不管是直接吃还是煮糖水 ， 画面不要太美好！
2.莲藕
“荷莲一身宝 ， 秋藕最补人 。”
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入秋到年底是莲藕盛产季 ， 富有维生素B、C、钾、铁、膳食纤维等 ， 有助纾缓胃肠虚弱、消化不良症状 。
3.山药
秋食山药有助健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效 ， 且吃法多 ， 鲜食、蒸煮炒炸都适合 。
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山药黏液质富含消化酵素淀粉酶 ， 特别适合食欲不振、易疲倦、没元气等民众食用 。
4.银耳
银耳既可补脾开胃 ， 也可滋阴润肺 ， 是营养滋补的佳品 。
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与雪梨、莲子、百合等白色食物一起煮成糖水 ， 能起到润燥安神的作用 。
5.百合
百合莲子汤、百合煮稀饭等 ， 既方便又美味 ， 立秋过后食用 ， 都是有益于身体健康的 。
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