你的笑容变得模糊|立秋节气，遇上这菜别手软，25元1斤，鲜香开胃，比吃牛肉还营养
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
大家好！我是最茶小厨房 ， 一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美 ， 营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜 。
立秋节气 ， 遇上这菜别手软 ， 25元1斤 ， 鲜香开胃 ， 比吃牛肉还营养！
今天立秋 ， 天气有所变化 ， 早上天气凉爽 ， 中午和下午都有点小热 ， 所以大家要多注意自己的饮食 ， 要保证饮食均衡 ， 才能更好地学习、生活和工作 。
前几天爸爸妈妈从广州逛街 ， 他们去买了好多手信回来 ， 其他他们带了很多我喜欢吃的腊肠 ， 因为我非常喜欢吃腊肠 ， 再加上商场搞特价促销活动 ， 仅卖25元1斤 。 所以爸爸妈妈带了一大包回来 ， 今天我为大家分享一道简单的生葱炒腊肠 。 这个菜经常在我家餐桌上出现 ， 每隔三岔五就要吃一次腊肠 ， 腊肠是用瘦肉做的 ， 既营养又解馋简单炒一炒 ， 比吃大鱼大肉还过瘾 。 以下是这菜的做法步骤 ， 如果您喜欢吃这菜的话也多做来吃吧 。
【生葱炒腊肠】
所需要的食材：腊肠两根 ， 生葱一根 ， 花生油适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 蚝油一勺 ， 料酒一勺 。
做法步骤：
第一步：准备所有的食材 ， 从冰箱取出腊肠 ， 用菜刀切成大小均匀的薄片 ， 放进碟子备用 。
第二步：锅中加入适量的清水 ， 再加入切好的腊肠片 ， 盖上锅盖 ， 调至大火将它煮沸 ， 大火煮沸后再煮5分钟 ， 把腊肠煮至变软 。 5分钟后 ， 关火捞出沥干水分放进碟子备用 。
第三步：另起锅 ， 烧油花生油烧至七成热后 ， 加入腊肠片 ， 大火 ， 翻炒均匀 ， 大火翻炒均匀后再炒片刻 。 加入适量的盐 ， 再加入适量的生抽 ， 最后加入一勺料酒和一勺蚝油炒均匀 ， 加入适量的清水 ， 调至大火将它煮沸 。
第四步：大火煮沸后 ， 改中火继续煮至汤汁浓稠 。
第五步：待煮至汤汁浓稠后加入生葱 ， 翻炒片刻后 ， 即可出锅装盘食用 。
小提示：
一、不要加入太多的生葱 ， 以免味道过重 。
二、腊肠煮软一点 ， 炒出来的口感好 。
【你的笑容变得模糊|立秋节气，遇上这菜别手软，25元1斤，鲜香开胃，比吃牛肉还营养】如果大家喜欢我的分享 ， 可以在文末点赞加收藏 ， 也可以在留言处提出你的宝贵意见和我交流！您的关注和转发将是我每天坚持更新菜谱的最大动力！希望我的菜谱做法能让您每天吃上快手健康又美味的家常菜 。
推荐阅读
- 新政出台！你的“快递”可能要变了，这个行业“乘风起飞”！5年内有望突破1000亿元的大市场
- 陈勇军，很难过等来了你的消息......
- 不能说的秘密|一首绝美的三手联弹《路小雨》，出自电影《不能说的秘密》，快拉上你的好朋友一起来演奏吧~
- “黑豹”去世，“绿巨人”发推悼念：今年发生的悲剧因你的逝去而更加深刻
- 漫威影业工作室回应“黑豹”查德维克·博斯曼过世：你的遗产将永垂不朽
- Google|Google Assistant新功能让直接向重要非营利组织捐款变得更加容易
- 明星穿搭|“你的裙摆，我的鞋”，最甜情侣装，恋爱期必备
- 电视剧|琉璃甜蜜开场，成毅袁冰妍的甜蜜爱恋，为什么变得越来越虐心了？
- G时尚|侯明昊身着浅色西装的林中少年，有没有拨动你的心弦
- 陈情令|乐华会捧艺人吗？王一博都没有好资源，黄明昊变得油嘴滑舌