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大舌头美食家|最“吃货圈”的地方是哪？四川少兔子，南京没鸭子，却都输给广西

大舌头美食家|最“吃货圈”的地方是哪？四川少兔子，南京没鸭子，却都输给广西

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【大舌头美食家|最“吃货圈”的地方是哪？四川少兔子，南京没鸭子，却都输给广西】大舌头美食家|最“吃货圈”的地方是哪？四川少兔子，南京没鸭子，却都输给广西

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吃货难挡美食的诱惑 ， 其实在美食面前 ， 谁还不是个“吃货”呢？生活总是离不开食物 ， 以前我们寻求温饱的幸福 ， 如今我们在饮食上愈发挑剔 ， 即便去旅游的话也总是少不了品尝当地的美食 ， 这算是美食文化的一种熏陶和影响 ， 如去成都一趟却不试试那地道的麻辣火锅 ， 感觉就像是白来了一样 。


谈及美食和吃货的关系 ， 不禁让我想到了沈阳夜市的鸡架子 ， 其可谓是“宵夜之王” ， 一年要吃多少倒是记不住数据了 ， 不过那地方算是一个夜宵的“吃货圈” ， 那么咱这有着五花八门美食的南方 ， 哪些个地方也可可谓之最“吃货圈”的地方呢？于此很多人会想到一句话：


川蜀难见兔子而南京甚少有鸭子！这话的意思其实很直白 ， 就是说在四川兔子是比较难见的 ， 不过这具体指的是活蹦乱跳的兔子 ， 去过成都的我试过了宽窄巷子的兔头 ， 那味道还是非常奇妙的 ， 麻辣的香味是成都的一大特色 ， 而辣在于四川上是食物的“灵魂” ， 其实应该说“麻辣” 。


南京鸭子甚少见到 ， 因为当地人总是会自豪的说道：没有一只鸭子可以游过南京 ， 要知道风靡全球的名小吃“北京烤鸭”的前身便是“南京烤鸭” ， 这里的鸭子总是会进入到烤炉里面 ， 所谓的斩鸭子便是这般不同于北京烤鸭的烤鸭了 ， 其由来历史更为悠久 ， 味道上也较为让南方的朋友喜爱 。


这算是较为厉害的“吃货圈”了 ， 不过广西的朋友或许非常不服气 ， 因为在广西有着“螺蛳”这样的食物 ， 其可以拿来吃也可以拿来喂养家禽 ， 螺蛳粉这种网红食物更是在近些年非常的火 ， 奈何我吃过的螺蛳粉里面从来见不到“螺蛳” ， 这倒是可以吐槽的地方 。



广西的螺蛳怎么吃？其实想怎么吃就怎么吃？贝类一般不是蒸就是炒 ， 螺蛳的样子看着就不像是能够拿来蒸的 ， 故而炒螺蛳在广西算是最为直接的一种方式了 ， 至于味道如何？我想朋友们去一趟广西亲自试试便可以知晓了 ， 至于螺蛳粉 ， 有人说臭有人说香 ， 这点也是个够奇怪的？


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