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Array|夏天，早午餐餐就爱这一口，特抗饿，吃2个就饱了，热吃特开胃！

夏天 ， 早午餐餐就爱这一口 ， 特抗饿 ， 吃2个就饱了 ， 热吃特开胃！
最近早午餐爱上法式面包 ， 日子久了也搞了一些不同的花样来做变化 ， 例如今天要分享的迷迭香牛小排法式面包 。
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迷迭香牛小排法式面包
材料：(1人份)
法式面包10CM、蒜 1瓣、美国牛小排3片、南瓜 25g、迷迭香 1小段、干燥碎洋葱少许
调味：
盐适量、黑胡椒适量、奶油1小块
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牛小排切成片状 ， 保留一点厚度 ， 但别切太大片 。有厚度的牛小排才好吃 ， 切成火锅片就没意思 ， 切小片约5公分方便放入法式面包内 。
迷迭香切成小段 ， 蒜切末 。
南瓜去皮切块状 ， 放进滚水中煮至熟透松软后沥干 。
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法式面包切成约十公分长 ， 利用刀具把法式面包上方剖开 ， 取出里面的白面包 。
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起锅下适量橄榄油 ， 下蒜末、迷迭香小火炒香 。
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续入南瓜一起拌炒炒香 。
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续入一块奶油 ， 炒融 。
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接着挪出一部分空间 ， 把火调整成中火 ， 放入牛小排快速把两面表面煎熟后先把牛小排取出 。
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最后把所有食材均匀的放进法式面包的凹洞中 ， 迷迭香牛小排法式面包完成 。
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迷迭香牛小排法式面包 。


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