Array|白萝卜有什么功效？生吃白萝卜有哪些好处
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萝卜是家庭的养生之宝 。在民间 ， 有“立冬萝卜赛参汤 ， 不劳医生开药方”这样的说法 。而且白萝卜不仅价钱便宜 ， 并且还具有养生、保健的功效 。有些人口味独特 ， 喜欢生吃白萝卜 ， 觉得生吃口感好 ， 还能保证营养成分不损失 。
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生吃白萝卜有什么好处？
中医认为 ， 白萝卜味甘、辛 ， 性寒 ， 入肺、脾、胃经；具有清热解毒、健胃消食、顺气解郁、生津醒酒、止咳化痰、利大小便等功效；主治消化不良、咳嗽多痰、咽喉肿痛、声嘶咽干、腹痛腹泻、头痛头晕等症 。现代研究表明 ， 白萝卜含水量高 ， 富含维生素C、淀粉酶、芥子油、木质素等成分 。笔者认为 ， 生吃白萝卜会有以下好处：
（1）有助消化：白萝卜是热量较低的高膳食纤维食物 ， 秋冬季吃有很好的滋补作用 。含有淀粉酶、氧化酶等酶类 ， 能分解食物中的淀粉、脂肪使之得到充分的吸收 ， 有助于消化 。白萝卜和芥子油能促进胃肠蠕动 ， 既助消化又能开胃 ， 还能加快淀粉和糖类的分解 ， 从而减少脂肪的形成 。
（2）提高人体免疫力：白萝卜富含维生素C ， 以及微量元素锌 ， 有助于提高免疫力 。在人体抵抗力较差的冬季 ， 白萝卜能提高人体抵抗感冒的能力 。
（3）润肺止咳：萝卜性清凉 ， 有一定的润肺止咳功效 ， 尤其是在冬天 ， 人们常常会出现燥热痰多 ， 肺部不适等症状 ， 得法地吃一些萝卜 ， 就可得到辅助治疗 。
（4）预防便秘：便秘不仅引起肠胃不适 ， 小腹坠胀 ， 还会导致皮肤粗糙、口气重等问题 。而白萝卜里面因含有丰富的膳食纤维 ， 有效帮助预防便秘 ， 起到通便的作用 。
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结语
【Array|白萝卜有什么功效？生吃白萝卜有哪些好处】生吃白萝卜虽然好处多多 ， 但由于其性寒凉 ， 因此胃寒、容易腹痛腹泻的人要少吃 ， 以防加重病情或者出现腹泻等病症 。此外 ， 萝卜可行气、破气、耗气 ， 气虚体弱的人最好不要多吃 。服人参、地黄、何首乌、当归的人也不要吃白萝卜 。
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