烹饪|不用油炸，简单几步骤，轻松做出一款香酥美味的颜值芋泥肉松饼
不用油炸 ， 简单几步骤 ， 轻松做出一款香酥美味的颜值芋泥肉松饼
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴 ， 陪你走过三餐四季 。
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天气热 ， 做好一顿美食 ， 当做下来看见餐桌上的一菜一汤就少了食欲 。 尤其是早上 ， 即便起来比较早 ， 做一份简单的早餐主食 ， 然后再凑合打一杯豆浆 ， 坐在餐桌前 ， 看到营养搭配均衡的食物 ， 也有些累 。 今年的夏天我有些偷懒 ， 晚餐很多时候都在外面随便吃一些 ， 但是早餐我告诉自己不能将就 ， 因为我有一个不听话的胃 。
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记得高中的时候 ， 不按时好好吃饭 ， 而且晚上还要吃泡面宵夜 。 记得那是冬天的时候 ， 胃疼的难受 ， 然后老师给我妈妈打电话 ， 妈妈来学校接我去医院看病 ， 妈妈来的时候还给我带了热乎的饭菜 。 清晰地记得还有我最爱吃的香肠 ， 那天还下着小雨 ， 雨中看着妈妈的身影 ， 有些内疚 ， 觉得自己不争气 。 不好好吃饭 ， 不对自己的胃好一些 ， 让家里人担心 。
后来 ， 每一天的早餐即便简单的一个馒头 ， 我也要吃上一个 。 不满足口感美味 ， 但是一定要让胃好受一些 。 早餐除了粥 ， 还可以制作各种面食 ， 今天要和大家分享一款做法特别简单 ， 不用发酵 ， 不用揉面 ， 更不用油炸的芋泥肉松饼 ， 层层酥脆 ， 很是美味 。
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【芋泥肉松饼】
【准备食材】
千层饼两张 紫薯110g 芋头90g 牛奶75g 细砂糖10g肉松适量 鸡蛋液适量 熟黑芝麻少许
【制作步骤】
1、紫薯和芋头去皮切片 ， 上锅蒸熟透 。
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2、蒸熟透的紫薯和芋头 ， 加入牛肉和细砂糖打至细腻的芋泥 。 也可以借助打蛋器将紫薯 ， 芋头 ， 细砂糖和牛奶打至细腻的芋泥 。 如果想要吃的口感更细腻一些 ， 可以将打好的芋泥用过筛一遍 。 取一份千层饼 ， 涂抹上适量的芋泥 。
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3、再撒上适量的肉松 。 可以根据自己喜欢加入一些海苔碎 ， 增添口感 。
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4、再取一张千层饼放在上面 ， 用叉子沿着边缘压出纹路 。
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5、刷上适量的鸡蛋液 ， 撒上一些熟黑芝麻 。
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6、烤箱预热180度烘烤15分钟 。
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7、烤好之后的芋泥千层饼 ， 取出切成6等分 ， 稍微放凉就可以吃啦！
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香酥美味的芋泥肉松饼 ， 靠的不只是颜值俘获味蕾 ， 更是美味俘获你的胃 。 千层饼可以很多美味 ， 除了直接加热一下吃 ， 还可以制作香辣咸香的酱香饼 ， 还可以制作这款颜值和美味都有的芋泥肉松饼 。 简单的做法 ， 食材的不同搭配 ， 烹饪出的美味口感大不同 。
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