Array|美食精选:锅烧花猪野生菌,春笋虾仁,腐乳菜花,胡萝卜炒鸭血( 二 )


2. 锅内入油烧热 , 下入小辣椒炝锅 , 再下入菜花 , 炒至变色 , 烹入料酒少许;
3. 翻炒至料酒挥发到差不多 , 加入调好的腐乳汁 , 加少许盐 , 继续翻炒至汁水收浓即可出锅 。
胡萝卜炒鸭血
做法
1.将鸭血稍微冲洗一下 , 切成条 , 焯水沥干水分
2.青蒜斜切成条 , 胡萝卜去皮切斜片备用
3.锅内放油 , 烧热后放入蒜片和姜片爆香
4.放入胡萝卜翻炒 , 放入青蒜同炒
5.再放入焯好的鸭血条一起翻炒 , 同时放入酱油和生抽
6.出锅前放入适量盐翻炒均匀即可 。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 , 我的慰藉就是美食 。我感觉我是一名小吃货 , 我十分的爱吃 , 也爱做菜 , 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。


推荐阅读