Array|黑豆什么人不适合吃
【Array|黑豆什么人不适合吃】我们都知道 , 吃黑豆能够补肾 , 并且可以预防身体衰老还能够护发 , 也就是说吃黑豆的好处有不少 , 但是 , 黑豆虽好 , 却不是人人都能吃的 , 下面我们就来看看黑豆什么人不适合吃 。
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黑豆什么人不适合吃
1.肾病患者不宜吃
虽然黑豆有补肾的作用 , 但是肾病严重者是不是和食用黑豆的 , 因为黑豆不好消化 , 如果肾病严重者食用黑豆 , 反而会加重肾负担 , 所以肾病严重者不适合食用黑豆 。
2.痛风病人
痛风病人不能吃 , 因为豆类含嘌呤高 , 会造成尿酸代谢障碍 , 尿酸沉积在骨关节上造成痛风 。痛风病人吃了会造成痛风加重 。体内湿气较重也少吃 , 即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃 , 可以中和湿气 。
3.小孩不能多吃
小儿不宜多食 , 但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗 , 尤其是热病后出虚汗者食用 。
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吃黑豆有什么功效
1.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E , 皆为养颜美容所需之营养成分 , 尤其它含多量的泛酸 , 对乌发不变白也有帮助 。
2.预防动脉血管硬化
每100克黑豆可提供371大卡的热量 , 蛋白质占36~40% , 是高品质的植物蛋白 , 易于人体消化吸收 。油脂占15% , 主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢 。
3.预防便秘
黑豆中有5%的粗纤维及寡醣 , 它们不但帮助肠道蠕动 , 使体内胀气与毒素顺利排除 , 能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖 , 从而改善肠内菌丛环境 , 具整肠作用 。
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4.提高免疫力
黑豆含植物性蛋白质 , 有“植物肉”的美称 。人体如果缺少蛋白质 , 会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。吃黑豆补蛋白质 , 可避免胆固醇升高的问题 。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂 , 它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用 。
相信大家看完上文的介绍后 , 对黑豆什么人不适合吃已经有所了解了 , 此外还为大家介绍了吃黑豆有什么功效 , 希望以上内容可以帮助到大家 。
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