饮食减肥|谁减肥吃草啊!这菜疯狂吸入也不胖,好吃无敌( 二 )


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4.舂中放入15g香菜碎、5g生姜末、1-2个去皮小米辣、2-4颗去皮大蒜舂烂

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然后放入去皮番茄、挤入1/4个柠檬汁、1小勺盐、1小勺花椒粉、1/2小勺牛肉粉(可选)、1大勺白糖、2小勺鱼露捣碎即可
一开始先舂烂比较硬水分较少的食材 , 软烂水分多的食材后放 , 这样喃咪就不会溅一身了
傣族都是用舂来舂碎 , 没有舂的小伙伴 , 可以直接把材料都放在破壁机里打成粗颗粒

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有了酸香开胃的傣味番茄酱 , 组个蔬菜拼盘才不算辜负:
菜花掰成小朵 , 黄瓜胡萝卜切条 , 彩椒切丝 , 水香菜茼蒿生菜随意挑 , 再烫点儿菌菇 , 齐活儿!
你能想到所有可以生吃的蔬菜 , 都能直接蘸 。 不行的可以白灼放凉后再蘸食 , 疯狂吸入也不怕胖!

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这个酱怎么吃都厌 ,还可以拌米线或者拌饭 , 滋味也是一绝 。
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而且和烤肉烤虾串都很搭 , 比起一般的烧烤酱 , 要清新解腻得多 。 没有瘦身需求的可爱请务必多吃几串!

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吃完这顿无碳水瘦身餐 , 菜菜就准备重拾运动计划了!


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