Array|晒一晒我和女儿一起做的午餐，简单又美味，网友看了个个羡慕
难怪都说女儿就是爸爸妈妈的小棉袄 ， 放暑假后 ， 12岁的女儿最想做的事情就是学做饭 。我好奇地问她为什么要学习做饭？女儿说妈妈的腿经常疼痛 ， 自己学会做饭以后就可以给妈妈和全家人做饭了 。当妈的 ， 听到女儿这句话真是甜到心里 ， 孩子真的长大了！知道心疼妈妈了 。
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今天 ， 女儿和我一起动手做午餐 ， 简单炒了三道菜和蛋炒饭 ， 其中两道菜都是宝贝做的 。连闺蜜都夸：这妈以后必有福气！听得我美滋滋地 ， 忘记了这三伏天的炎热 。接下来就给大家晒一晒我们娘儿俩做的午餐吧！
先来晒一晒女儿做的两道菜吧！
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第一道是辣椒炒鸡蛋 ， 虽然很辣 ， 却特别下饭 。
做法：1、将一把线椒用刀背拍一拍再切碎；2、将4个鸡蛋磕入碗中搅打均匀；3、将切碎的葱花放入鸡蛋液里 ， 加入1小勺食盐 ， 继续搅打均匀；4、热锅热油 ， 烧至六成热后 ， 倒入辣椒碎开大火翻炒1分钟；5、再倒入鸡蛋液 ， 锅拿起颠几下 ， 用筷子快速划拉几下；6、待到鸡蛋液完全凝固 ， 立即关火倒入盘子里即可 。
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第二道是素炒毛豆 ， 本来女儿想凉拌的 ， 但是觉得还是直接炒 ， 会更好吃些 。不过炒的时候 ， 女儿放盐有点儿多了 ， 后来女儿加了一勺热开水冲一下 ， 将咸味冲淡 ， 味道好多了 。
下面把女儿炒毛豆的做法分享一下：
将毛豆淘洗干净 ， 辣椒切成小段 ， 然后热锅热油 ， 倒入辣椒翻炒出香辣味后 ， 再倒入毛豆、盐、鸡精 ， 开大火爆炒3分钟 ， 即可关火 。
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这道豆腐炖小白菜和炒饭都是我做的 ， 做法也很简单 。
豆腐炖小白菜的做法：将豆腐打成方块 ， 小白菜淘洗干净后切成小段备用；热锅热油 ， 先放入豆腐入锅煎2分钟 ， 然后加入葱、辣椒、盐、一勺热开水 ， 盖上锅盖焖1分钟；再撒入小白菜 ， 继续焖2分钟盛出 。
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蛋炒饭的做法：将剩米饭磕入一个鸡蛋 ， 然后抓匀 ， 再将火腿肠切片、胡萝卜切成丁状、葱切成小颗粒；然后锅烧热 ， 淋入食用油烧至六成热 ， 倒入火腿肠、胡萝卜爆炒半分钟；再倒入米饭、盐 ， 开大火翻炒至米饭粒粒分明出香味 ， 撒入葱花翻匀即可关火 。
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【Array|晒一晒我和女儿一起做的午餐，简单又美味，网友看了个个羡慕】这就是我和女儿做的午餐 ， 大家喜欢吗？暑假期间 ， 你和孩子亲子互动了吗？一起做了哪些饭菜？欢迎来晒一晒你和孩子的美食故事 。
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