移动互联网|艾永亮：企业遇到难题怎么办？两步教你拆解
【移动互联网|艾永亮：企业遇到难题怎么办？两步教你拆解】
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每次给学员做咨询 ， 解决完他们的难题后 ， 常常被问到一个问题 。
“为什么艾老师可以在那么短的时间内抓到问题的本质 ， 马上给出相对应的措施？”
我从2013年开始做企业咨询 ， 跨越互联网与传统行业的经历 ， 确实让我解决很多企业难题都得心应手 。
生活中 ， 我们常常遇到这种现象 。 小时候别人家的孩子可以看两遍就背完一篇文章、长大后学霸总能解出复杂的算题、工作后同事总能马上给出解决方案、创业后竞争对手总能突破各种瓶颈……
这是天赋吗？
我也相信你不会找这么一个无解的借口安慰自己 ， 那到底是为什么？
我们学会了乘法口诀就可以算出复杂乘法题 ， 学会了搜索就可以找到自己想要的内容 ， 学会了开车就可以跟着导航去到任何地方……
一旦你掌握了事情的本质 ， 所有的难题都迎刃而解 。
回到企业上 ， 我们所面临的问题是否也存在相同的本质？
如果我们能抓住这个本质 ， 总结出一个解决问题的思路 ， 那么在任何问题面前都可以应对自如 。
答案是肯定的 。 在这几年咨询的过程中 ， 解决问题成了我最大的兴趣爱好 ， 我也在不断拆解解决问题的过程 ， 发现任何复杂的问题都可以拆解成两步 。
排除变量因素 ， 找到常量因素
识别主要矛盾 ， 递归拆解问题
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01
百思不得其解的难题
连续一个星期 ， 我的一个学员——餐饮店老板王总都跟我在聊他餐厅的事情 。
虽说经历了一个疫情 ， 现在国内的情况也恢复得差不多了 ， 王总的餐厅在复工后便恢复到六七成 。
但是 ， 现在街上的人越来越多 ， 店里的客人却不见涨 。 相反 ， 甚至出现下降的趋势 。
这并不是一个偶然的现象 。 开美容院的李总、做旅店的张总、卖葡萄酒的孙总都有相同的经历 。
现在经济逐步恢复 ， 企业营收却完全跟不上来 ， 到底是哪里出了问题？
百思不得其解 。
看到销量下降就找人到路上发传单 ， 在附近朋友圈和抖音投广告 。 刚开始有些效果 ， 但是迅速冷淡下来 ， 投广告就有顾客 ， 不投就凄凄凉凉 ， 真的烧不起 。
看到复购率低就推出会员卡 ， 各种折扣一起上 ， 办理的顾客寥寥无几 ， 不然就是过来薅羊毛 。
看到营销没效果就换文案 ， 换地方投放 ， 打一枪换一个地方 ， 效果差强人意 。
…………
尝试了各种方法都失败之后开始陷入“怀疑自我-不断尝试-碰壁”的无限循环中 。
我们在做产品的时候 ， 一定会受到各种外界因素的影响 ， 甚至会怀疑产品、怀疑自己、怀疑用户 。
遇到这种情况 ， 我们必须排除变量因素 ， 找到稳定常量 。 
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02
排除变量因素
找到常量因素
王总面临的问题中 ， 看起来销售额下降是由于一系列问题引发的 ， 每一个问题都重要 ， 每一个都需要调整 。
销售额下降是不是菜做的不好？
可是之前也是同样的菜啊 ， 材料、配料、厨师都没有变 ， 难道是顾客的口味变了？但是对面那家也没变菜式 ， 为什么人家顾客那么多 ， 咋办？
销售额下降是不是服务做得不好？
那就偷师一下海底捞 ， 也来些贴心的服务 ， 但是效果并不明显啊 ， 咋办？
销售额下降是不是没做营销？
那就打折、搞活动、发传单、推广告 ， 一顿操作猛如虎 ， 但是效果就像过山车 ， 短暂的上涨之后又跌回去 ， 咋办？
…………
抓不到问题的本质 ， 什么努力都白费 。
我们的目光不应该放在表面上的问题 ， 它们都是变量 。 当你的目标在于解决变量 ， 问题只会越来越多 ， 怎么都解决不完 。
在餐厅这个问题上 ， 有什么是不变的？
我们可以确定的常量：人们对于餐饮的需求从未减弱 。
识别出常量 ， 我们就能排除变量干扰 ， 找到根本的问题 。 
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03
识别主要矛盾
递归拆解问题
一个餐饮店服务用户的方式 ， 就餐而言就分为堂食与外卖 。 虽说现在外卖已经相当发达 ， 必须要有相对应的渠道才能满足用户的需求 ， 但这并不是主要矛盾 ， 是次要矛盾 ， 而且极易解决 。
一家店从开业到现在十几年 ， 菜式几乎毫无变化 ， 而人们的口味需求早已发生了翻天覆地的变化 ， 但是餐饮的老板们仍然坚持着所谓的“百年老口味” 。
那如果我们直接跟着用户的口味走呢？用户喜欢什么 ， 我们就做什么 ， 最近什么热销 ， 我们就卖什么 。
这无疑把自己变成一个杂货铺 ， 当顾客回忆你店里有什么 ， 感觉什么都有 ， 但又感觉什么都没有 。
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