烹饪|蛋挞怎么做才好吃,加上红薯味道更好,吃出不一样的风味( 二 )
5、之后就可以准备蛋液,用刷子刷在那个蛋挞皮的上面 , 再抓上一把熟的黑芝麻撒在上面 。
6、之后你就可以把你做好的红薯塔把它放到烤箱里烘烤 , 熟之后就可以拿来吃了 。 用小刀切了之后很美味 , 番薯还有咸蛋黄的香味争先恐后的迸发出来 , 真的是美妙极了 。
烹饪小贴士:
1、蛋黄还有番薯都要切的比较碎一点 , 因为在包裹的时候 , 如果你现在太大块的话 , 却容易把蛋挞皮给撑破 。
2、如果你做的太多的话 , 还是可以用保鲜膜把它盖好之后放到冰箱急冻下一次还是可以吃的 。
3、用白酒抹在咸蛋黄上再放到烤箱里 , 这样做出来的咸蛋黄更有凝聚力而且不会腥 。
【烹饪|蛋挞怎么做才好吃,加上红薯味道更好,吃出不一样的风味】4、蛋挞皮可以自己制作 , 你可以看一下小编之前教给大家的食谱就可以做出来了 , 当然如果你觉得困难 , 可以直接去超市购买做好的急冻蛋挞皮 , 有各式各样的味道给你挑选也是不错的 。
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