你身边的健康|世上的食物那么多，到底哪些有营养呢？来了解一下吧
食物的种类多种多样,有的对我们的身体有好处,有的则会损害我们的健康 。 但如果我们的身体缺少营养,一般都会想到吃些什么来补充 。 但是营养价值高的食物有哪些大家是否又知道呢?下面我们一起来了解一下
1西瓜
西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。 西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃 。 正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。 
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2菠菜
【你身边的健康|世上的食物那么多，到底哪些有营养呢？来了解一下吧】菠菜富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时应该食用的最佳食品 。 经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血 。 菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体发育,使人精力旺盛 。 另外,菠菜可以清理肠胃中的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅 。 缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊,而菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险 。
3鸡蛋
鸡蛋是母鸡生下的蛋,里面有蛋黄和蛋清,其中的蛋清是一种高蛋白的物质,我们通常说乳清蛋白就是鸡蛋清里含有的 。 同时,鸡蛋里还含有多种氨基酸,是身体需要的 。 吃鸡蛋有助于益智,让头脑变得更聪明 。 鸡蛋中含有非常丰富的卵磷脂,对于肝脏有保护的作用和再生的功效,还能够提升人体的抵抗力和免疫力 。 另外,鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质,可以延缓衰老 。 另外,研究发现硒有助于预防癌症,而鸡蛋中也含有丰富的硒,因此,经常吃鸡蛋对预防癌症是非常有帮助的 。 
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4蜂王浆
蜂王浆富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等 。 蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效,治疗更年期综合症也有辅助作用 。 还有燕麦 。 燕麦含有丰富的各类维生素,特别是维生素E,此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分) 。
5苦瓜
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。 苦瓜中的蛋白质、维生素C能提高机体的免疫功能,能加强巨噬能力,对淋巴肉瘤有一定功效;苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长 。 日常生活中可以多食用 。 
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6扁桃仁
扁桃仁是巴旦木、美国大杏仁的学名,它富含单不饱和脂肪酸,能降低身体炎症反应,预防心血管疾病,还有助于控制糖尿病 。 此外,扁桃仁含有的锰有助于强健骨骼;镁有助于器官、肌肉和神经系统的正常工作,维持血压稳定;表皮中的黄酮类物质有助抗衰老 。
7葱
小葱也富含钾、磷和镁,也是维生素C、K的丰富来源 。 葱中的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌等作用,能刺激相应腺体的分泌,起到发汗、利尿的作用 。 葱中的硒能降低体内的亚硝酸盐含量,可预防胃癌及多种癌症 。 因此葱的营养价值也不可忽视 。
界上有成千上万的食材,每一种食材都多多少少的可以给我们的身体提供营养,但是食物与食物之间,其营养价值是不一样的 。 如果感觉这篇文章对您有帮助记得分享给家人朋友哦~
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