癌症肿瘤|发霉的食物，去掉坏的部分、用水洗洗、加加热，就不致癌了吗？( 三 )
本文插图
３.味道不对马上吐掉 。
不仅仅是瓜子等坚果类食品 ， 在吃任何食品时 ， 如果感觉口感不对劲或者明显感觉到霉变 ， 一定要马上吐掉 ， 并用清水漱口！
４.尽量不要囤积食物
避免黄曲霉毒素最有效的方法就是斩断源头 ， 防止食物霉变产生黄曲霉毒素 。 有些人习惯一次性囤积很多食物在家 ， 认为这样很有安全感 ， 殊不知这是为黄曲霉菌滋生提供根本保障 。 一般情况下 ， 吃多少买多少是最为妥当的方法 。 在购买食品时 ， 如果包装破损、漏气或者是不干净 ， 一定不要买 。 购买坚果应尽量选择小包装 。
本文插图
５、丢掉发霉的东西
发霉的不一定是黄曲霉菌 ， 但很多霉菌都会对身体有害 ， 所以要坚决丢掉；有的人怕浪费只是去掉霉变的那部分食物 ， 看似可行 ， 其实做法十分不妥当 。 因为 ， 黄曲霉菌在霉变的食物中分布是十分不均匀的 ， 就算把霉变的那部分去除 ， 也很难保证那些看起来新鲜的部分没有被黄曲霉菌污染；再说黄曲霉只需要一点点就会中毒 ， 肉眼看不见的不一定就没有毒素 。
６、吃坚果尽量不要用嘴破壳
勤快一点 ， 用手或工具剥 ， 坏的不要吃 ， 尽量减少黄曲霉的污染 。
７.多吃绿叶蔬菜
因为绿叶蔬菜中的叶绿素能够有效阻止黄曲霉素的吸收 ， 预防肝癌 。
总之 ， 多了解健康知识 ， 癌症就不可怕 。 重视黄曲霉素的危害 ， 远离黄曲霉素 。 注意个人卫生 ， 不食用发霉的食物 ， 该舍得的时候一定要舍得 ， 那些剩菜或者霉变的食物该扔的就赶紧扔掉 ， 如果不扔 ， 真怕省下来的这点钱 ， 不够看病的！
本文插图
推荐阅读
- 健康报社|药师有话说｜陕西省肿瘤医院药学部主任曹舫：PARP抑制剂为卵巢癌患者提供用药新选择
- 癌症肿瘤|《黑豹》男主因癌去世，结肠癌为何钟爱中年人
- 肿瘤|远离肿瘤，从日常饮食做起！
- 癌症肿瘤|医生：癌症晚期患者生活中做到3点，可延长好几年寿命！
- 消化疾病,肿瘤|肠肿瘤并非无迹象，排便后瞅一眼，便便4种异常是“求救信号”
- 癌症肿瘤,胃炎|什么样的痛，会是癌症前变的“信号”？身上这4处，劝你别大意
- 癌症肿瘤,肺癌|医生确诊肺癌转移后带瘤生存6年，他的四句忠告，引人深思
- 癌症肿瘤,肿瘤|乳腺肿瘤“暴露”前， “马脚”很明显，日常多做5事，远离癌症
- 溃疡性|【警惕】让日本首相辞职两次的“绿色癌症”年轻人高发！有这情况建议检查
- 癌症肿瘤|吃辣椒是能致癌还是能防癌呢？